エスビーのハーブ苗、和の新顔を加え全19品で登場！

エスビー食品「S&Bハーブ苗」の魅力を深掘り

エスビー食品株式会社は、2026年度に向けて「S&Bハーブ苗」を全19品として全国発売を開始します。特に注目すべきは、料理に使いやすい和のハーブ、つまり「香り小ねぎ」と「香り三つ葉」が新たに加わったことです。このラインアップは、育てやすさと豊富な選択肢が評価されており、前年同期比で受注数が150%という驚異的な数字を叩き出しています。

商品概要

製品は全国のホームセンターや園芸店を中心に販売され、正式な出荷日は2026年4月1日です。なお、「激辛フルーティハバネロ」は5月11日からの出荷となります。

商品の特徴

エスビーのハーブ苗は、特に園芸初心者に向けて工夫されています。苗札の表面にはその品種の特徴やおすすめの料理の写真が載っており、裏面には、エスビーの公式ウェブサイトへのリンクや栽培のポイントを紹介する二次元コードが記載されています。これにより、初心者でも安心して育てられるようにサポートしています。

この新しいラインアップには、日常の料理で使いやすい「香り小ねぎ」と「香り三つ葉」が登場しました。どちらも香りにこだわり、料理に豊かな風味を提供することが期待されています。

香り小ねぎ

「香り小ねぎ」は、ねぎ特有の香りが強く、味わいも中々。耐暑性があるため、夏の高温期でも高い収量が見込まれます。実際に、小ねぎと茄子の煮びたしや、ミニトマトとの組み合わせ、さらには豚肉と一緒に鍋料理にするのもおすすめです。

香り三つ葉

「香り三つ葉」は、よく知られる三つ葉に比べ、花芽がつくまでの期間が長い「晩抽性」が特徴です。ゆえに、香りの良い葉茎を長期間にわたって収穫できるのが魅力。また、耐病性も強いため、初心者でも安心して育てられる品種となっています。こちらも、三つ葉の香りを生かしたかきたま汁や、冷しゃぶサラダとの組み合わせが楽しめます。