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京都の老舗焼肉店『焼肉はやし』がMakuakeで先行販売開始！

京都市九条で創業50年以上、地元で愛され続ける焼肉店『焼肉はやし』。その四条店から、名物「焼肉・ホルモン 赤白まぜ焼き」が、クラウドファンディングサイトMakuakeにて先行販売を開始しました。

絶妙なバランスが織りなす、唯一無二の味

『焼肉はやし』の「赤白まぜ焼き」は、赤身のヘルシーさとカルビのジューシーさ、そしてホルモンの旨みが絶妙に組み合わさった逸品。脂身の量を調整したホルモンを使用することで、肉の艶と旨みを最大限に引き出しています。さらに、創業から変わらない、京都の市場で仕入れた味噌を使った秘伝の甘辛ダレが、肉の旨みをさらに引き立て、ご飯やビールとの相性も抜群です。

電話注文のみだった名物が全国へ

これまで『焼肉はやし』の「赤白まぜ焼き」は、店舗での飲食と、お得意様向けの電話注文によるテイクアウトのみで販売されてきました。通販での販売は行っていなかったため、その美味しさを知る人は限られていました。しかし、Leaf社の熱意あるスタッフの強い要望を受け、数々の検査や試行錯誤を経て、ついに商品化に成功。Makuakeを通して、全国の焼肉好きへとその美味しさが届けられることになりました。

Makuake限定！お得なキャンペーン実施中

Makuakeでは、お得な2種類の購入プランを用意。超早割10%オフと早割5%オフの2プランは、どちらも500g入りのセット×2が提供されます。開始3時間で完売した超早割プランの他にも、早割プランは数量限定で販売中です。

Makuake終了後も購入可能

Makuakeでの販売終了後は、Leafが運営するECサイト『M KYOTO mall』にて販売が開始されます。京都の隠れた名店グルメを取り扱う同サイトで、『焼肉はやし』の「赤白まぜ焼き」を手に入れることができます。

自宅でも美味しく焼き上げるコツを公開中

Makuakeのプロジェクトページでは、商品へのこだわりや、『焼肉はやし』店主直伝の自宅やアウトドアで美味しく焼き上げるためのコツも公開されています。ぜひ、ページをチェックして、最高の焼き加減で「赤白まぜ焼き」をお楽しみください。

50年以上の歴史を誇る老舗の味

『焼肉はやし』は、京都市南区九条で創業以来50年以上、変わらぬ味を守り続けている老舗焼肉店です。四条店は、常に賑わいを見せており、予約困難な人気店となっています。サラリーマンから有名人まで、幅広い層から愛されている、まさに京都を代表する焼肉店と言えるでしょう。

京都の食文化を全国へ

今回、Makuakeを通じて全国へ届けられる『焼肉はやし』の「赤白まぜ焼き」。これは、単なる商品の販売ではなく、京都の食文化を全国に広める第一歩と言えるでしょう。この機会に、ぜひ一度、その美味しさを体験してみてください。

販売概要

商品名: 焼肉・ホルモン 赤白まぜ焼き
販売期間: 2023年7月7日(金)～2023年8月7日(月)
販売サイト: Makuake
販売元: 株式会社リーフ・パブリケーションズ
ECサイト: M KYOTO mall
問い合わせ先: [email protected]

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