群馬県の隠れ家バーでのチョコレート体験
群馬県前橋市に位置する白井屋ホテルが新たに展開するチョコレート体験「Aika Kobayashi at SHIROIYA」は、極上のチョコレートとカクテルが楽しめる特別なイベントです。このイベントは、チョコレートアーティストとして名を馳せているAika Kobayashi氏とのコラボレーションで実現しました。彼女は、日本で初めて分子レベルでチョコレートを追求し、フランスのショコラ愛好会で最高金賞を受賞した実力者です。
Aika Kobayashi氏のチョコレートは、彼女の工房で1℃単位の温度管理にこだわり、細心の注意を払って作られています。この特訓された技術により、チョコレートはまるでダイヤモンドのように輝き、その美しさと味わいが訪れる人々を魅了します。
特別なカクテルとのコラボレーション
このイベントでは、白井屋ホテルのバー「ザ・バー真茶亭」のバーテンダー、木村堅氏が、Aika Kobayashi氏のチョコレートに合う特別なカクテルを提供します。木村氏は、国内外のカクテルコンペティションで受賞歴を持つ実力派であり、バー業界での輝かしいキャリアを誇っています。彼の創り出すカクテルとAika Kobayashi氏のチョコレートのマリアージュは、五感を刺激する新しい体験となります。
特別イベントの詳細
イベントの特別な体験は、2025年3月19日(水)に開催されます。参加者には、Aikaのオリジナルチョコレート6粒と、カクテル6杯が提供され、限定4名様だけの贅沢なひとときを楽しむことができます。価格は35,000円(サービス別)。
「ザ・バー真茶亭」は、杉本博司氏と建築家・榊田倫之氏が手がけた隠れ家スタイルのバーで、洗練された内装が魅力です。特別な空間で、チョコレートとカクテルの Pairing を味わうことができるこの場所は、20歳以上の方しか入店できないため、落ち着いた雰囲気が漂います。
事前予約の重要性
この体験は事前予約制であり、特にイベント開催日が近づくと席が埋まりやすくなります。ご予約は、白井屋ホテルの窓口または公式Instagramから可能です。また、キャンセルポリシーとして、前日のキャンセルには50%、当日のキャンセルには100%の料金がかかることにも注意が必要です。
最後に
群馬県前橋市で提供されるこの特別なチョコレート体験は、チョコレート好きの方にとって新たな魅力を発見する絶好の機会です。Aika Kobayashi氏のこだわりのチョコレートと木村堅氏のカクテルがどのように融合し、豊かなフレーバーの旅に導いてくれるのか、ぜひ自ら体験してみてはいかがでしょうか。
Aika Kobayashi氏のチョコレートと木村堅氏のカクテルが共鳴する瞬間を、白井屋ホテルで味わえる特別な時間に、ぜひ参加してください!