万博開幕にあわせて開催される「チーズ＆ワインEXPO」体験レポート

チーズとワインの饗宴！大阪で楽しむ特別イベント

2025年の大阪・関西万博に向けての期待が高まる中、2023年10月に大丸心斎橋店で「チーズ＆ワインEXPO」が開催されることが発表されました。このイベントは、万博を前に、さまざまな国の食文化を発信することを目指しています。大阪で人気の名店たちが、世界中から厳選されたチーズとワインを組み合わせた特別メニューを展開します。

万博と食文化

1970年に開催された大阪万博は、日本にさまざまな国の食文化を紹介し、国際的な交流の場となりました。それから数十年が経過し、再び大阪で万博が開かれることに期待が寄せられています。この祭典に合わせ、心斎橋フードホールでは各国の食材を取り入れたイベントを展開し、来場者に新しい食体験を提供します。

豪華な特別メニュー

テイスティングが楽しめるこのイベントでは、各店が考案したオリジナルメニューが勢ぞろい。例えば、北新地の「とんかつエペ」では、低温でじっくり揚げられたサクサクのシャトーブリアンカツ丼に、アメリカ産チェダーチーズを炙ってトッピングした贅沢な一品を提供しています。お値段は税込2,350円です。

また、「スパイスカレーオオサカ Shall We Spice」では、チキンを巻いた揚げ物料理「チーズチキンロール」が税込600円で楽しめます。オーストラリア産クリームチーズが、カリッとした食感を引き立てる一品です。

さらに、同店ではスパイシーなカレーの上にモッツァレラチーズソースをたっぷりかけた「チキンカツwithチーズ」も提供されており、税込1,520円と手頃な価格で美味しい体験ができます。

他にも、「たこ焼き道頓堀くくる」では濃厚なチーズソースを使った星型チーズたこ焼き、イタリア産モッツァレラチーズを使った「大阪ハンバーグ昭和町ボストン」のハンバーグなど、多彩なメニューが揃っています。

世界のチーズとワインを楽しむ

会場の「世界酒BAR セカサケ」では、このイベント限定のチーズメニューとワインセットが楽しめるそうです。オーストラリアやアメリカのワインをセレクトしたラインナップは、料理との相性もバッチリです。

さらに、「リカーショップグランセルクル」では、約40種類のワインを販売。アメリカのコクのある赤ワインやオーストラリアの爽やかな白ワインが並び、訪れる人々の舌を唸らせることでしょう。