ホリイフードサービスとテーブルクロスが大口予約システムを導入

ホリイフードサービスとテーブルクロスの提携

近年、訪日外国人観光客の数は増加傾向にあり、それに伴い食体験への要望も多様化しています。その中でホリイフードサービス株式会社が、株式会社テーブルクロスとの業務提携を結びました。この提携によって、訪日外国人向けのグルメプラットフォーム「byFood」を用いた大口予約受け入れシステムが日本全国で導入されることになります。

提携の背景と目的

訪日外国人観光客の需要は、特に今の時代、多様化しています。欧米やイスラム圏だけでなく、アジア地域からの団体旅行客の増加が見込まれる中、彼らのニーズに柔軟に応えるための仕組みが求められています。

この提携により、ホリイフードサービスはbyFoodが持つ国内外のネットワークや多言語対応の仕組みを活用して、団体予約にもしっかりと応える方針です。この新しい体制が整えば、日本各地の素晴らしい食文化をより多くの旅行者に体験してもらうことが可能になるでしょう。テーブルクロス社にとっても、初めての団体予約を受け入れる取り組みであり、信頼を得た非常に重要なステップです。

双方のシナジー効果

ホリイフードサービスの幅広い店舗網と安定した運営力に加え、byFoodの世界規模の集客力や多言語対応システム、事前決済機能が組み合わさります。これにより、訪日客にとっては安心して日本の食を楽しむ環境が整い、逆に店舗側にも新たなインバウンド需要の獲得が期待されます。この相乗効果が生まれることで、両社は観光消費の拡大や地域活性化を進める持続可能なビジネスモデルへとつながります。

今後の展望

提携を契機に、両社は従来の欧米豪市場に加え、アジアを含む様々な旅行者に対しても、高品質で安心できる食体験を提供する目指します。食を通じて地域資源との結びつきを強めることで、観光消費のさらなる拡大と地方創生を促進し、「観光立国・日本」の実現に寄与することが期待されています。

byFoodについて

「byFood」は、訪日外国人観光客を対象にした食体験型プラットフォームで、日本のレストランの予約や決済を一貫して行うことができるサービスです。さらに、登録者数が21.5万人を超えるYouTubeチャンネル「Japan by Food」を通じて、日本の食文化の魅力を世界に発信しています。

日本に来る前にはブログやYouTubeなどで情報を収集し、滞在中には500件以上の日本各地の食体験やレストランの予約が可能です。「日本の食はbyFoodを見ればわかる」を理念に、ワンストップで日本の食文化を体験できるプラットフォームとして成長しています。