従業員の幸せと家族を大切にする丸亀製麺の施策について

丸亀製麺が取り組む家族と従業員の幸せづくり

株式会社丸亀製麺は、食の感動体験を提供する讃岐うどんの専門店で、その成功は従業員一人一人の幸せが不可欠だと考えています。そのため、彼らは特別な施策、「丸亀ファミリーホリデー」を導入し、2025年7月30日（水）に全店舗を終日休業することを決定しました。この取り組みは、従業員が自分の店舗で愛情をもって働けるような環境づくりを目指しています。

「丸亀ファミリーホリデー」は、従業員やその家族との貴重な時間を大切にする目的で実施され、心身のリフレッシュを図ることも狙いです。2024年には7月23日に特別休業が行われましたが、今年はこの取り組みをさらなる形で展開しています。

お客様への影響とご理解のお願い

こうした特別な施策に伴い、従業員の方々に良好な就業環境を提供することに理解を求めます。お客様にはご不便をおかけすることになりますが、何卒ご理解いただきたいとのことです。また、関連する店舗の閉店時間が7月29日（火）に変更されるため、こちらもご注意が必要です。

全国に展開する丸亀製麺の多くの店舗が、休業の影響を受けることになり、その中にはショッピングセンター内の一部テナント店舗も含まれます。詳細については、公式サイトの各店舗ページでご確認いただけます。

丸亀製麺の魅力とこだわり

「ここのうどんは、生きている。」というブランドメッセージを持つ丸亀製麺は、日々お客様に手づくりの美味しいうどんを提供することを使命としています。作りたてのうどんを提供するため、徹底した鮮度にこだわり、国内800を超える店舗で粉から手作りしています。技術を磨いた「麺職人たち」が、国産小麦粉を厳選し、茹でたてのうどんを提供することで、独自のもちもちした食感を実現しています。

また、海外でも「Marugame Udon」として、伸びやかな食文化を感じさせる活気あるビジネスを展開しており、多くのファンに愛されています。

サステナビリティへの取り組み

丸亀製麺はまた、サステナブルな活動にも目を向けています。例えば、兵庫県加古川市においてリユース可能なうどん桶の修理を行う「丸亀製麺桶工房」を設け、障がい者雇用を進めつつ、年間廃棄木材の削減に取り組んでいます。食の楽しさを子どもたちに伝える「こどもうどん教室」の開催や、環境保護を意識したプラスチック使用の削減に努めています。

未来へ向けて

「食の感動で、この星を満たせ。」というスローガンのもと、丸亀製麺は日本発のグローバルフードカンパニーを目指し、今後も多様な飲食チェーンを展開していきます。食の感動体験を追求し、非凡な進化を続けていく予定です。詳細情報や今後の展開については、丸亀製麺の公式サイトをご覧ください。

公式サイトへのリンク: 丸亀製麺

このように、丸亀製麺は働く環境の改善と従業員の幸せを大切にしつつ、食の感動体験を実現するための未来を見据えて進んでいます。