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親子で楽しむ味覚とテーブルマナー体験会

盛岡市にあるホテルメトロポリタン盛岡では、2025年8月11日（月祝）に特別企画として「親子で学ぶ！味覚とテーブルマナー体験会」が開催される。このイベントは、夏休みを利用して、親子で楽しみながら食の基本やテーブルマナーを学ぶ機会を提供するものである。

イベントの概要

開催日

2025年8月11日（月祝） 11:00〜13:00 (受付 10:30〜)

会場

ホテルメトロポリタン盛岡 NEW WINGの11階にあるギャラクシーにて行われる。

参加費

お一人様5,000円（税込）で、ハーフコースランチ、ソフトドリンク、おみやげ、サービス料が含まれる。

予約方法

オンライン予約は公式HPから可能で、マーケティング部でも受け付けている。問い合わせは019-629-2601（10:00~18:00）で行える。

こちらから詳細をご覧ください

プログラム内容

イベントは3部構成になっており、参加者はさまざまな体験を通じて知識を深めることができる。

第1部：味覚体験ワークショップ

このセッションでは、甘味、酸味、塩味、苦味、うま味という5つの基本の味を実際に体験する。総料理長が食材を使用して、実際の味の感じ方や食材の香りが食事に与える影響についてのミニ実験を行う。また、この体験を通じてオリジナルのガイドブックが完成するという楽しみもある。

第2部：テーブルマナーレッスン＆ランチ

テーブルマナーの基本を学ぶこのセッションでは、ナイフやフォークの使い方や、パンの食べ方、食後のマナーなど、子どもたちが持つ疑問にテーブルマナーマスター認定講師が楽しいクイズ形式で答えていく。基礎知識を身につけた後は、実際の4品のランチコースを楽しみながら、学んだテーブルマナーを実践する。

第3部：質問・フォトタイム

参加者はイベントを振り返りながら、スタッフに気になることを質問できる。料理やサービスのプロが丁寧にお答えし、ガイドブックが完成した後には「テーブルマナー体験修了証」が授与される。また、家族での記念写真撮影やスタッフとの写真撮影も予定されており、参加者全員にプチギフトが贈られる。

テーブルマナーマスター認定講師とは

今回のイベントにおいては、日本ホテル・レストランサービス技能協会から認定された資格を持つ講師が指導を行う。西洋料理、日本料理、中国料理それぞれに関する食卓作法の資格を持つスタッフが、普段のサービス経験を活かし、楽しくわかりやすく教えてくれる。

まとめ

この味覚とテーブルマナー体験会は、親子で楽しく学びながら、美味しいランチを楽しむことができる貴重な機会である。夏休みの自由研究の一環としても、ぜひ参加してみてはいかがだろうか。盛岡での特別な思い出を作る絶好のチャンスを見逃さないように！

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