毎年大人気の冬季限定ショコラが有機JAS認証を取得し新登場！

冬の新たな楽しみ、湘南発の有機スパイスチリショコラ

神奈川県茅ケ崎市に拠点を置く株式会社chitree organic（チーツリーオーガニック）が、毎年完売必至の「スパイスチリショコラ」をリニューアルし、2025年12月26日から限定販売を開始します。今年は有機JAS認証を取得した材料のみを使用し、製造体制も一新、より多くの人々に提供できる体制が整いました。

有機JAS認証の取得と新製造体制

この冬、チーツリーオーガニックは「スパイスチリショコラ」を有機JAS認証を受けた全原材料で製造することを実現しました。これにより、環境への配慮と生産者のサポートを商品の中で具現化しています。また、製造を自社工房から国内工場に移行することで、生産量を昨年の倍、2,000個に増やすことができました。

さらに、アレルゲンへの配慮として、特定原材料7品目を使用しない製造工程に変更しており、より多くの人に安心して楽しんでもらえる商品となっています。

スパイスで引き立てるホットショコラ

「有機スパイスチリショコラ」は、オーガニックココアをベースに、シナモンやジンジャーなど8種類のスパイスをブレンドしたホットチョコレート用のパウダーです。甘さ控えめで、スパイシーな風味が特徴であり、飲んだ後には心地よい余韻が楽しめます。

この製品は、店主のおちづが「市販のココアは甘過ぎる」との思いから生まれました。店主が海外で親しんだハーブやスパイスを駆使し、本物のカカオの風味を引き立てる新しい味わいを創り上げるまでの試行錯誤が同商品に詰まっています。

再デザインの新パッケージ

製品のリニューアルに伴い、パッケージも新たにデザインされました。店主のおちづ自身が手がけたイラストを活かしたこのパッケージは、甘さ控えめであり、スパイスの深みを感じるホットショコラの世界観が表現されています。

まとめ

この冬季限定で発売される「有機スパイスチリショコラ」は、より広い層の方々に楽しんでもらうために製造体制が刷新され、安心して飲んでいただける多様性に富んだ商品となりました。「甘さ控えめのホットショコラ」として、心と体を温める新たな存在として多くの方に愛されることを目指しています。

販売は自社の鵠沼店舗及びECサイトを通じて行われ、数量限定での取り扱いのため、できるだけ早めに手に取ってその魅力を実感してみてください。おちづが心を込めて作った、身体を温め、心を癒すホットショコラがあなたのもとにも届くことを願っています。