低コスト酪農を実現するための研修会が豊橋市で開催！

豊橋市で低コスト酪農を実現！農業研修会開催

豊橋市では、農業者や消費者向けに酪農の新しいアプローチを学ぶ研修会を開催します。その主なテーマは、耕畜連携による粗飼料自給率100％の実現を目指す取り組みです。この機会に、長野県南牧村の成功事例を通じて、コスト削減や資源循環の重要性を学ぶことができるのです。

背景

近年、飼料費の高騰が酪農家を悩ませています。現在、国内の粗飼料自給率は78％とされ、残りの22％は輸入に依存しています。この状況は農家にとって課題となっており、農林水産省は令和12年度までに自給率100％を目標に掲げています。自給率の改善は、品質を維持しながらコストを削減するための鍵とされています。

研修会の内容

豊橋市での研修会は、令和7年12月4日（木）に開催されます。参加者は、長野県南牧村の「ツワインヒルフィードギルド」設立者である吉澤克次さんから直接話を聞くことができる貴重な機会です。吉澤さんの取り組みは、地域の畜産と耕作が相互に支え合う形で進められています。

主な内容

- 粗飼料自給率100％の実現: 自給率を高めるための工夫や挑戦を紹介します。
- ギルドの設立と事業内容: ツワインヒルフィードギルドがどのようにして成立し、どのように機能しているのかを詳しく解説します。
- 今後の展開: 自給飼料生産の未来について、今後の展開やビジョンを共有します。

ご参加のメリット

この研修会は、畜産農家だけでなく、野菜や米を栽培する農家、飼料関係の方、そして新しい組織作りに興味のある方など、どなたにもオススメです。特に、コストを削減したいと考えている農家を支援する内容が豊富です。

参加詳細

- 日時: 令和7年12月4日（木）13:30～15:00（講義75分、質疑応答15分）
- 場所: 豊橋市役所東128会議室（東館12階）
- 対象: 農業者や消費者など、誰でも参加可能（豊橋市外の方も大歓迎）
- 参加費: 無料
- 申し込み方法: 令和7年12月1日（月）までに、WEBフォームまたは電話にてお申し込みください。必要項目は氏名、電話番号、営農類型（農業者のみ）、参加方法（会場またはオンライン）です。