大阪ヘルスケアパビリオンでヨルダン文化を楽しむ新イベント開催

大阪ヘルスケアパビリオンで余韻の美を体験

2025年9月2日、大阪・関西万博の一環として、大阪ヘルスケアパビリオンにて「ヨルダン料理×大阪産(もん)ザーキフードフェスティバル」が初めて開催されます。このイベントでは、ヨルダンの伝統料理を通じ、文化や食の魅力を沖にお届けする新たな試みです。

ヨルダンの美味しさを体験

イベントの目玉となるのは、代表的なヨルダン料理「マクルーバ」。地元の新鮮な食材を活かしながら、本場の味を再現します。「ザーキ」はアラビア語で「美味しい」を意味し、来場者を中東やレバント地域の食文化の旅へと誘います。

会場の魅力

開催地となる大阪ヘルスケアパビリオンは、豊かな歴史と文化を持つヨルダンの魅力を、洗練された空間で提供します。来場された方々は、様々なプログラムを通じて多彩な体験が待っています。

フードトラックとメゼットブース

会場前にはフードトラックが設置され、温かいヨルダン料理が楽しめます。また、ヨルダンのフムスブランド「mezete（メゼット）」も特別出店し、多彩な味わいを紹介する機会があります。これにより、大阪産の食材とヨルダンの料理が融合し、互いの文化を感じられる絶好の機会です。

鳥取県とのコラボレーション

万博を通じて、ヨルダンと鳥取県の相互文化交流が進められています。このイベントでは、両地域の食文化を紹介し、さらなる理解を深めていくことを目指します。

ステージパフォーマンス

リボーンステージでは、迫力の「マクルーバ・フリッピングショー」をはじめ、ヨルダン伝統衣装のファッションショーや、クロスカルチャー・カラオケなどのパフォーマンスが行われます。これらのプログラムは、来場者にヨルダンの文化を楽しんでもらうことが目的です。

最後に

このイベントを通じて、大阪とヨルダンの文化が交差し、新たな発見が生まれます。ヨルダン館の政府代表代行であるシーファ・ズグール氏は、「味覚よりも知覚に響く瞬間を」とコメントし、訪れた方々との交流を楽しみにしています。また、館長アフマド・ジョブラーン氏も、料理を通じて喜びを分かち合えることの重要性を語っています。

特別な一日を過ごすために、ぜひこの機会に足を運んでみてください。五感を通じて、時の美しさを感じることができることでしょう。大阪ヘルスケアパビリオンでのユニークな体験をお待ちしております。