特別な夜を演出！北海道ニセコと札幌のコラボレーションイベント

特別な夜の競演！SPLI酒NIGHT

北海道ニセコの名バーテンダーと札幌のDJがコラボした一夜限りのイベント、「SPLI酒NIGHT」が2024年9月19日（木）に開催されます。このイベントは、SAPPORO STREAM HOTELの7階にある「BAR & GRILL Splish」にて行われ、北海道の魅力が凝縮されたスペシャルな体験を提供します。

主催するSAPPORO STREAM HOTELは、街の文化や人々とのつながりを大切にし、地域の特産品を取り入れた食体験を楽しむことができる場所です。ここでは、道産食材を使った料理や地元のワイン、ウイスキーが揃っており、新しい北海道を感じられる食空間が展開されています。

この「SPLI酒NIGHT」にお招きするのは、北海道ニセコで数々の賞を受賞している「TOSHIRO’S BAR」のオーナーバーテンダー戸城亮紀氏と、北海道のDJシーンをリードするDJ TAMA。この二人が揃うことは希少で、参加者にとって特別なひとときが約束されます。戸城氏は、アートのように精巧なカクテルを提供し、日常の喧騒を忘れさせる独自の世界観を持っています。

当日は、戸城氏が自らカクテルを作り、4種類のオリジナルドリンクを提供します。特に“トシガリータ”は、彼のバースタイルの象徴的な一杯で、オリジナルのジンジャーシロップが香る特別なマルガリータです。他にも、スモークの効いたペニシリンカクテルや、ラグジュアリーなジンを使ったサワー、さらに、パイナップルがアクセントの楽しいカクテルも用意されています。これらのカクテルは、すべて厳選されたスピリッツを使用しており、その技術は門外不出のものです。

音楽の演出もお楽しみの一つ。DJ TAMAが、その独自のスタイルで空間を盛り上げ、参加者の心と身体に響くサウンドを届けます。彼は過去に数々の国内外のイベントで活躍しており、その経験を活かして、特別な夜を演出します。

「SPLI酒NIGHT」は、バーテンダーとDJの両方のパフォーマンスを体験できる、まさに大人のための贅沢な時間です。参加者は、味わい深いカクテルを飲みながら、心地よい音楽に身を委ねることができます。心に残る、この特別な夜をぜひお見逃しなく。

イベント詳細

- 日時: 2024年9月19日（木）19：00～22：30
- 会場: SAPPORO STREAM HOTEL 7階「BAR & GRILL Splish」
- 料金: カクテル1杯 1,500円（ノーチャージ）
- 主催: SAPPORO STREAM HOTEL
- 協力: ディアジオジャパン株式会社

また、参加に際して食物アレルギーのある方は事前にスタッフにお伝えいただく必要があります。お席の指定は受け付けておりませんのでご了承ください。お酒の提供はアルコール制限に従い、20歳未満には行われません。

「BAR & GRILL Splish」について:
このカフェ＆バーは、「すすきの」の中心に位置し、心地よい音楽とともに楽しめる空間です。アフタヌーンティーや地産酒を提供し、多彩なメニューが魅力です。この機会に新しい北海道の味わいと文化を体験してみてはいかがでしょうか。