金沢回転寿司輝らりが贈る豪華な恵方巻が登場！

豪華な海の幸が詰まった恵方巻

金沢の人気回転寿司店、輝らりが2026年2月3日の節分に向けて、特別な恵方巻を販売します。今年の恵方巻は、生本マグロや紅ズワイガニを含む11種類の厳選海鮮を使用し、さらに新たに鰻も加えて、より贅沢な味わいを実現しました。この恵方巻は、毎年多くのお客様に支持され続けている人気商品で、2026年も例外ではありません。

縁起担ぎの恵方巻

恵方巻きは、節分の日に恵方を向いて無言で食べることで、福を呼び込むとされています。2026年の恵方は「南南東」。この特別な日に、輝らりは思いをこめて、自信作の恵方巻を作り上げました。
当日は店頭での販売に加え、予約も承っています。予約受付は1月19日から開始し、電話やInstagramのダイレクトメッセージでも申し込みが可能です。

11種の具材を使用

輝らりでは、新鮮な海の幸を届けるため、専属のバイヤーが金沢近郊の漁港に足を運び、その日の最高の素材を厳選して仕入れています。今年は、生本マグロ、紅ズワイガニ、ぶり、えび、いくらに加え、新たに鰻を使用しています。この鰻が加わることで、全体の味わいに奥行きが生まれ、一口ごとに異なる食感と風味を楽しむことができます。

色鮮やかな体験を提供

恵方巻の多彩な具材は、見た目にも美しさを添え、食卓に華やかさを演出します。また、通常サイズに加え、お子さまや少食の方にも楽しんでいただけるハーフサイズもご用意しています。そのため、家族みんなで楽しむことができ、とても便利です。

パッケージにもこだわり

春の訪れを感じさせる華やかなパッケージデザインも魅力の一つです。自宅用としてだけでなく、大切な方への贈り物や手土産にもぴったりです。

ブランドの魅力

金沢回転寿司輝らりは、鮮度・旨さ・美を兼ね備えた金沢の食文化を届けるお店です。海の幸の宝庫とも言われる日本海から、新鮮な魚介を取り入れた丁寧な料理を提供しています。カウンター寿司のような本格的な味わいを楽しめるスタイルを展開し、地元の醤油や九谷焼の器を使うことで、視覚的にも楽しい dining experience を提供しています。