八海醸造とユナイテッドアローズが贈る新たな日本酒「唎酒Rishu」

八海醸造とユナイテッドアローズの特別なコラボ

新潟県南魚沼市の八海醸造が、人気のファッションブランド、ユナイテッドアローズと初めてのコラボレーションを実現しました。この両社のコラボから生まれた日本酒「唎酒 Rishu UNITED ARROWS 2025BY」が、2025年10月2日（木）に発売されることが決定しました。コラボの背景には、地元の自然と八海醸造の豊かな伝統を結びつけた新たな挑戦があります。

日本酒の新たな楽しみ方

「唎酒Rishu」は、八海醸造が展開する新しいブランドで、従来の「八海山」ブランドとはそれぞれの個性を持っています。「唎酒 Rishu」は“利き酒”をテーマに、多様な味わいを楽しんでもらうことを目的としています。喉を潤す飲みやすさと、メロンや和梨のようなフルーティーな香りは、普段日本酒を飲まない人にも魅力的に映るでしょう。

コラボレーションにあたっては、八海醸造の杜氏や蔵人たちが手がけた試験醸造酒を元に、理想的な味わいを追求。うすにごりでシルキーなテクスチャーが心地よく、微発泡の爽やかさが日常を彩ります。

商品概要

「唎酒Rishu UNITED ARROWS 2025BY」は、360mlと720mlの2つの容量で展開され、価格はそれぞれ2,530円と4,950円（税込）です。アルコール度数は14.5度で、国産の米と米こうじを使用した純粋な日本酒です。販売は数量限定で、TABAYA UNITED ARROWSや唎酒特約店での購入が可能です。

イベントでの先行お披露目

この新しい日本酒は、2025年9月17日（水）と18日（木）に開催される日本酒イベント「若手の夜明け2025」で先行販売される予定です。このイベントは、若手醸造家たちが中心となって日本酒業界の発展を目指した取り組みで、多くの日本酒ファンが集まります。ここで一足早く「唎酒Rishu」を楽しむことができる貴重な機会です。

ユニフォームデザインの提案も

また、このコラボレーションを契機に、ユナイテッドアローズの法人向けユニフォームブランド「ID UNITED ARROWS」が、八海醸造の社員向けユニフォームを手がけることになりました。デザインは南魚沼の大自然や雪国をイメージし、ブルゾンやポロシャツ、パンツなどが展開される予定です。

未来を見据えた八海醸造

八海醸造は、1922年に設立されて以来、地域の特性を生かした高品質な酒を造り続けてきました。最近では日本酒だけでなく、多様な発酵製品の開発にも取り組んでおり、伝統と革新の融合を目指しています。今後も地元の自然や文化に根ざしながら、新たな展開を続ける同社の姿勢に注目が集まります。

この「唎酒Rishu」は日本酒文化の新しい一歩を示すもの。ぜひ、特別な瞬間にこの酒を手に取ってみてはいかがでしょうか。