北海道地チーズ博2026、表参道ヒルズで開催開始！

北海道地チーズ博2026が開幕！

2026年2月12日、本日より東京都の表参道ヒルズにて「北海道地チーズ博2026」が始まりました。このイベントは北海道産のナチュラルチーズに焦点を当てたもので、期間は2月15日までの4日間となっています。主催はホクレン農業協同組合が行い、今回で8回目を迎えるこの博覧会では、北海道の魅力を余すところなく発信すべく、多彩なチーズの試食体験やトークセッションが行われます。

初日のオープニングセレモニー

初日は、主演俳優の波瑠さんを迎えたオープニングセレモニーでスタートしました。彼女は今年のテーマ「北海道のチーズと、はじまる、いい毎日。」に沿って、心がいやされるチーズの楽しみ方について語り、その中で自らの生活におけるチーズの存在についても触れました。特に、彼女が愛犬とともに過ごす朝のひとときが癒しの時間であると共有してくれました。

チーズ選びの楽しさ

波瑠さんは、北海道のチーズの食べ方についても言及しました。「普段から触れ合うことが多く、特にブッラータチーズに出会ってからは、サラダやトマトと合わせるのが大好きです」と語り、気分やシーンごとに異なるチーズの楽しみ方を提案しました。

セレクト5での体験

また、波瑠さんが参加した人気企画「セレクト5」では、クリームチーズ、白カビ、ハード、ブルー、ウォッシュの5種類を体験し、それぞれの特徴を説明するチーズプロフェッショナルの石川尚美さんから学ぶことができました。波瑠さんは、特に18ヶ月熟成のハードチーズの味わいに感動し、「濃厚で美味しい」と、笑顔で感想を述べました。