長崎和牛を使用したおむすびが新登場！島原むすびすの魅力

地元の味を楽しむ、島原むすびすの新商品

長崎県の島原市にあるおむすびカフェ「島原むすびす」では、地産地消に取り組みながら、新たに3種類のおむすびを2023年3月14日に発売しました。おむすびカフェとして、地元の食材をふんだんに使用したメニューを展開し、地域活性化を目指すこの店舗には、特に注目すべき商品があります。

贅沢な長崎和牛を使ったおむすび

今回の新作の中でも一際目を引くのは、「長崎和牛すき焼きむすび」です。このおむすびは、甘辛いすき焼き風の味付けを施された贅沢な長崎和牛を使用しており、食べるほどにその豊かな味わいが楽しめます。価格は300円で、質の高い食材をふんだんに使用しているため、コストパフォーマンスも抜群です。

シンプルで奥深い味わいの他のおむすび

2つ目にご紹介するのは、「ネギ味噌焼きおにぎり」です。こちらは特製のネギ味噌をたっぷりと混ぜたご飯が香ばしく焼き上がり、150円で提供されます。このおむすびはシンプルながらも、ネギの風味と味噌の旨味が絶妙に絡み合って、何度でも食べたくなる味へと仕上がっています。

もう一つの新商品は「塩むすび」です。このおむすびには雲仙エコロ塩が使われており、程よい塩味が感じられます。140円と手頃な価格で、お米本来の甘さを引き立てる味わいは、厳選された素材を使用する意味を実感させる一品です。

地域とのつながりを大切に

島原むすびすでは、地元の生産者との密接な連携を基に、地域の特色ある食材を使用しています。その哲学により、SDGsの取り組みも進めており、プラスチックの削減や障がい者雇用の促進など、社会的責任を果たす努力をしています。これにより、地域の食の魅力を広く発信し、さらなる地域の活性化を狙っています。

受賞歴もある高品質のおむすび

さらに、島原むすびすはそのクオリティの高さから、最近開催された第15回JR九州駅弁グランプリで特別審査員賞を受賞した「火山弁当」でも知られています。この賞は、同店が地域の食材を活かし、地域活性化に貢献している証と言えます。おむすびだけでなく、さまざまなメニューにわたって、島原むすびすの存在価値が高まる理由が伝わってきます。