豊川市に位置する豊川稲荷の門前に新しいスポット、「門前 Terrace 縁福」がオープンし、その2階の店舗「Tomikawaya」にて、キングファームが手がける「叶バームクーヘン」が販売を開始しました。このバームクーヘンは、名酒「叶」とのコラボレーションによって特別な味わいが実現されています。
株式会社キングファームは、愛知県西尾市を本社とし、OGFホールディングス株式会社の一員として地域との連携を大切にしてきました。今回の新商品は、地域商社みかわ株式会社や豊川商工会議所と協力し、地域の特産を生かした魅力的なスイーツとして開発されました。
「叶バームクーヘン」は、しっとりとした食感と上品な味わいが特徴のバームクーヘンです。これまでキングファームが培ってきた製造技術を駆使し、バームクーヘンに後から日本酒を染み込ませる特製の製法が採用されています。この方法により、アルコールが飛ばされることなく、酒本来の香りやコクが存分に活かされています。どなたでも試しやすい濃厚ながらも大人向けな風味に仕上がっています。
この商品は、参拝の思い出や大切な方へのお土産として、手軽に購買できることが狙いです。豊川稲荷を訪れる多くの観光客にとって、記念品として最適なアイテムになることでしょう。また、地元の人々にも誇りに思ってもらえるような再利用可能なお菓子のブランドとして、キングファームは地域貢献に努めています。
「叶バームクーヘン」は、愛知県豊川市門前前1丁目1番地の門前 Terrace 縁福で、営業時間は9時から18時まで。火曜日は定休日です。訪れた際には、ぜひお試しください。在庫状況によっては完売することもあるため、早めの購入が推奨されます。地域と密着した商品の展開を行うキングファームが、次にどのような新商品を生み出すのか、今後も注目です。
豊川市の新しい名物として、また日本酒を使った新しいスイーツのわき役として、「叶バームクーヘン」はその名を広めていくことでしょう。地域の人たちとのつながりを大切にしつつ、多くの人々に愛される商品になることを期待しています。