岩手の素材を活かした新商品『まるむすび』がついに登場！

盛岡市の洋菓子店「タルトタタン」は、長年の愛に応え、かつて販売されていた「みるく饅頭」と「濃厚チョコレート饅頭」をリニューアルし、地元の恵みを活かした新商品『まるむすび（みるく饅頭／濃厚チョコ饅頭）』を2026年9月6日（日）に発売します。この新作は、温もりある味わいと共に、食べる人々の“縁”を結ぶことを目指しています。

リニューアルの背景と商品名の由来

「タルトタタン」のお饅頭は、シンプルながらしっとりとした生地と味わい深い餡が特徴で、地元の手土産や贈り物として親しまれてきました。しかし、2025年7月に販売が終了した後も、多くのお客様からの復活希望の声が寄せられ、この度再び皆様にお届けできることとなったのです。「まるむすび」という新しい商品名には、人との結びつきを大切にする盛岡の文化が反映されており、縁を結ぶという願いが込められています。

驚きのこだわりと進化した味わい

この新商品は、岩手県産の新鮮な練乳をたっぷりと使用しており、これまでの味わいをさらに引き立てています。素材の質にこだわることで、驚くほどのしっとり感と滑らかさを実現しました。口に運ぶと、練乳のまろやかな甘みが広がり、長く心地よい余韻が響きます。これこそタルトタタンのお饅頭ならではの極上の味わいといえるでしょう。

1. まるむすびみるく饅頭

「まるむすびみるく饅頭」は、岩手県産の練乳が豊かに練り込まれた生地に、柔らかなミルク餡が包まれています。一口噛むと、濃厚でやさしいミルクの香りが広がり、生地と馴染んでいきます。リニューアルされたことで、ミルキーな余韻が長く続き、幸福感をもたらします。

2. まるむすび濃厚チョコ饅頭

「まるむすび濃厚チョコ饅頭」は、風味豊かなカカオ生地に岩手県産の練乳を加え、見事にコクのあるスイーツに仕上がっています。中に包まれた濃厚なチョコレート餡は、カカオのほろ苦さとクリーミーな甘さが絶妙に融合し、一口ごとに贅沢感が広がります。素材の調和を楽しむこの一品は、他にはない味わいのズレを感じさせてくれます。