別府の夜景を楽しむ食体験が新登場！心に残る朝食も堪能

別府の夜景と石窯料理、そして忘れられない朝食へ

別府の魅力がさらに深まる、新しい体験を提供する宿泊プランが2026年2月末から始まります。SEKIYA RESORT テラス御堂原では、本格的なイタリアンディナーと、体に優しい和の朝食の両方を楽しむことができます。この新しいプランは、夜と朝、それぞれ異なる食体験を提供し、宿泊をより豊かで特別なものにしてくれます。

夜のイタリアンディナー

夕食は、別府市街地を一望できる「THE PEAK」にて提供されます。このレストランでは、高温石窯を使ったグリルコースを全5皿で楽しむことができます。地元・大分の新鮮な食材を使用し、石窯の高火力で素材の旨みを閉じ込めた料理は絶品です。

コース料理はアミューズ、前菜、パスタ、メイン、デザートまで構成されており、その日の気分に合わせて選ぶことができるのも魅力のひとつ。特に、夜景と一緒に味わうディナーは、心に残る贅沢なひとときです。

忘れられない朝食

朝食は「雪月花」で提供され、「忘れられない朝食」をテーマにした料理が並びます。新鮮な大分産の食材を使用し、自然の恵みが感じられる滋味深い味わいは、一日の始まりにぴったりです。料理一つひとつに職人の技が込められ、食事を通じて心と体がやさしく包み込まれます。

朝は静謐なひと時を楽しみながら、自然との調和を感じることができます。忙しい日常から少し離れ、自身を大切にする時間を持つことで、心身ともにリフレッシュできること間違いありません。

SEKIYA RESORTの魅力

SEKIYA RESORTでは、夜はダイナミックなイタリアン、朝は心安らぐ和の朝食と、異なる表情の食体験を通して、別府ならではの美しい景色や空間を堪能できます。訪れる人々にとって、一度体験したら忘れられない特別な滞在を提供することに全力を注いでいます。

日本の温泉文化を感じながら、SEKIYA RESORTでの滞在をぜひご利用ください。また、宿泊の予約は公式ホームページからも可能です。クオリティの高い食と共に、別府の夜景を楽しむ贅沢な体験が待っています。