新蒸留研究所とAntonicが贈る新ジン「Red letter day」発表

新たな香りを求めて

新蒸留研究所とジントニック専門店Antonicのコラボレーションジン「大切な人と大切な記憶に寄り添う香りに関する探究 -Red letter day-」が、2026年5月7日に発売されることが発表されました。この新製品は、特別な記念日を祝うためのジンとして設計されたもので、毎年カレンダーに記される「Red letter day」をテーマにしています。

記念日を形にするジン

Antonicの統括マネージャー、笠原優夏さんは、「ジンを、ジンたらしめる香りとは何か？」を探求する中で、この新商品が生まれた背景を語ります。5月に感じる愛情の記憶をインスピレーション源としており、かつての母の日の思い出を反映させたジンなのです。赤い花を母に贈ったあの日の気持ちを思い返し、感謝の意を表現するための香りが詰め込まれています。
そのため、今回のジンは香りの成分にこだわり、女性がリラックスしつつも、覚醒を促すようなポジティブな作用を持つジュニパーベリー由来のα-ピネンを使用しています。愛情を表すカーネーションやバラの香りとともに、幸福感をもたらす体験を液体の中に閉じ込めています。

新蒸留研究所の取り組み

新蒸留研究所は、製薬会社の専門家たちが香りの本質を追求するプロジェクトで、科学的な手法を用いて香気成分を分析し、ジンの製造に役立てています。彼らは従来の蒸留家とは異なり、それぞれの役割を持ちながら意見を交わすチームを構成し、より良い製品を目指して開発に取り組んでいます。

一緒に味わう楽しみ

新製品「Red letter day」は500mlの容量で、アルコール度数は47%と非常に高め。それに加えて、希望小売価格は6,600円（税込）で販売される予定です。発売日に先駆けて、5月6日にはAntonicと姉妹店BEEPで先行提供イベントが行われる予定です。この機会に、新製品を一足早く味わえるチャンスです。

特別な瞬間を演出

ジンが持つ香り高い特性を活かした「Red letter day」は、特別な人への感謝の気持ちを持つ際の贈り物としても最適です。愛情をこめて贈られた一杯のジンは、会話を弾ませ、思い出の共有にもつながるでしょう。記念日を際立たせる一杯として、ぜひ耳寄りの体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。

まとめ

新蒸留研究所とAntonicのコラボレーションジン「大切な人と大切な記憶に寄り添う香りに関する探究 -Red letter day-」は、記念日を祝う特別な一杯として、2026年5月7日に数量限定で販売されます。愛情の記憶を香りで表現したこの製品は、あなた自身や大切な人との思い出を鮮やかに蘇らせてくれることでしょう。特別な瞬間を一緒に味わい、楽しんでみることをおすすめします。