飛騨の小さな牛乳屋が魅せる、全国で愛されるフード袋の秘密

岐阜県飛騨市に位置する「牧成舎（ぼくせいしゃ）」は、1897年に創業した地域密着の乳業者です。この小さな牛乳屋が、楽天市場で展開する乳製品福袋が注目を集め、年中売れる定番商品として人気を博しています。特に、2025年には年間で2万件以上の売上を記録しており、飛騨の味を全国に届ける成功した事例として注目を浴びています。

楽天市場限定の商品展開

牧成舎の福袋は、楽天市場限定で販売される特別な商品です。この福袋には、飛騨の自然が育んだ高品質な乳製品がたっぷり詰め込まれています。お客様からのフィードバックをもとに、飛騨の職人たちが真心を込めて作った乳製品が、家庭の食卓に届くのです。

常に品質を維持しつつ、地元の酪農家から仕入れた新鮮な生乳を使用しているため、安心して楽しむことができます。毎年、1月を除く期間でも1万件以上が発送され、年中を通して人気を集める理由となっています。

飛騨で唯一の牛乳屋としての誇り

牧成舎は現在、飛騨地域に残る唯一の牛乳屋です。かつては19の乳業所が存在していましたが、時代の変化と共に経営が厳しくなり、今では全てが閉店してしまいました。しかし、牧成舎は地域の生乳を活用した多様な製品展開を行い、学校給食向けの牛乳からチーズ、ヨーグルト、アイスクリームまで広範なラインナップを揃えています。こうした努力が実を結び、地域の牛乳屋として新たな形を確立しています。

自社の「鮎の瀬牧場」では、乳脂肪が豊富なジャージー牛を飼育し、そのミルクを使った製品は特に人気があります。優れた製品を生み出すためには、地域の資源を最大限に活かすことが大切です。

“選べる”乳製品福袋の魅力

牧成舎の福袋の最大の特徴は、お客様自身が選べる点です。「おまかせ」「チーズ多め」「のむヨーグルト多め」など様々な選択肢から、自分のライフスタイルや好みに応じた内容を選ぶことができます。この点が、リピーターを増やす要因となっているようです。

さらに、配達日時の指定ができるなど、顧客ニーズに細かく応える仕組みが整っているため、安心して受け取ることができます。この柔軟性も、地域の特性や利用者のライフスタイルに寄り添う新しい試みの一つです。

繋がる全国のネットワーク

この福袋は、楽天市場での限定展開により、全国のお客様とつながる橋渡しの役割を果たしています。購入者からは「自分仕様にカスタマイズできるのが嬉しい」といった声が多く寄せられており、SNSでも話題になっています。日常にちょっとした楽しみをもたらす、「ご褒美セット」としての存在感があるのです。

フードロス削減という新しい挑戦

地域の乳業者が抱える課題の一つは、製品の賞味期限が短いため、流通経路が限られていることによる在庫のロスです。しかし、牧成舎では福袋を通じて、製品ロスを抑えつつも消費者のニーズに応えています。この取り組みは、地域社会や酪農家を支える持続可能な販売モデルとしても注目されています。

店長のメッセージ

「牛乳やヨーグルトは、毎日の小さな幸せ。お客様にとっての大切な瞬間を彩る商品を届けたいと思っています。田舎の牛乳屋だからこそ実現できる、真心を込めたモノづくりを全国へ広めていきます。」と、店長の牧田寛子さん。

このように牧成舎は、地域密着の姿勢を崩すことなく、全国の食卓に飛騨の味を届けるために日々取り組んでいます。これからの展開にも期待が高まります。