新登場！肉めし岡もとの濃厚黒味噌肉めしが味わえる期間限定メニュー

新登場！肉めし岡もとの濃厚黒味噌肉めしが期間限定で販売開始

2024年1月21日、肉めし岡もとが新たに期間限定メニュー「黒味噌肉めし」を発売します。この料理は、アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社である株式会社トビラダイニングが手がけたもので、見た目にも味にも濃厚さが感じられる一杯です。

黒味噌肉めしの魅力

黒味噌肉めしは、その名の通り黒味噌を基にした特製のタレで肉をじっくり煮込んだ料理。白いご飯の上に、たっぷりの肉とともに、豆腐や煮玉子も黒味噌タレで味付けされています。また、トッピングには高菜が添えられ、食感の変化と塩味のアクセントを加えています。

この黒味噌が持つ深いコクと甘辛さは、一口食べた瞬間にその魅力を引き出し、食欲をそそります。甘辛い味わいの中で高菜がちょうど良い箸休めとなり、最後まで飽きることなく楽しむことができるのが特徴です。

メニューの選択肢

さらに、「黒味噌肉めし」の他に、「黒ホルモン肉めし」といったメニューも用意されています。こちらは、黒味噌で煮込んだ肉とホルモンを組み合わせた贅沢な一杯です。

- 黒味噌肉めし 価格：890円（税込979円）
- 黒ホルモン肉めし 価格：1,090円（税込1,199円）

若干の価格差がありますが、その分満足感を得られることでしょう。

販売店舗と営業時間

この新メニューは、複数の店舗で販売されます。具体的には新橋店、御徒町店、足立入谷店、溝の口店といった東京都内および神奈川県内に展開されている店舗で味わうことができます。各店舗の営業時間は11:00から22:00までで、なかにはお持ち帰り専用の券売機も設置されています。

- 肉めし岡もと新橋店

東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F 122号
電話：03-6268-8021

- 肉めし岡もと御徒町店

東京都台東区上野4-1-2
電話：03-5812-4665

- 肉めし岡もと足立入谷店

東京都足立区入谷8-1-35
電話：03-5809-4886

- 肉めし岡もと溝の口店

神奈川県川崎市高津区溝口1-12-18
電話：044-874-0678

企業背景と料理へのこだわり

この新メニューの背後には、肉めし岡もとの設立理念が息づいています。肉めし岡もとは「お腹いっぱいになる肉丼」をテーマに、特製の割り下や秘伝のかえしを使用して料理を作っており、味噌で煮込んだ牛ホルモンや特製割り下で仕上げた牛すきなど、バラエティ豊かなメニューを展開しています。また、顧客に喜ばれる商品を提供することで、地域社会にも貢献したいという想いが込められています。

アークランドサービスホールディングス株式会社全体では807店舗を展開し、全国的に様々な料理を提供しています。とんかつ専門店「かつや」やからあげ専門店「からやま」など、日常的な食事から特別な日まで幅広いニーズに応えています。

黒味噌肉めしは、そんな肉めし岡もとの新しい一歩と言えるでしょう。濃厚な味わいをぜひ体験してみてはいかがでしょうか。