#神奈川県 #藤沢市 #焼肉たけ田 #シロコロホルモン #ニューたけ田

焼肉ホルモンたけ田、リニューアルの魅力に迫る

埼玉県の入間市に本社を持つ株式会社ミナモトが展開する「焼肉ホルモンたけ田」が、"ニューたけ田"として辻堂店を2024年11月17日にリニューアルし、川越店は12月2日のオープンを予定しています。この新しいブランドは、創業当初の理念に立ち返り、食にひたむきに向き合った酒場の楽しさを追求しているのです。

店舗の改装背景とテーマ

「今日も1日おつかれさま」と言える居場所を目指しているニューたけ田は、ただうまいホルモンと和牛を提供することに集中しています。手切りや店内仕込みの工程を取り入れることで、ホルモンの鮮度や旨味が引き立っています。また、従来の効率化だけでなく、必要な手間をかけることで、より心のこもったサービスを目指しています。

新名物のシロコロホルモン

ニューたけ田の名物とも言えるのが、シロコロホルモンの量り売りです。このホルモンは、50円で10gから注文できるという柔軟さがあり、食べたいだけ楽しむことができます。プリプリとした食感と豊かな味わいが、ホルモンファンにはたまらない一品です。また、限定の新鮮ホルモンも豊富に取りそろえています。

おすすめ料理のご紹介

料理長おすすめの一品「こぼれねぎタン塩」は、特製のねぎ塩だれとともにサーブされ、ねぎの甘味とシャキシャキ感が絶妙に絡みます。また、上ハラミてっさ 3秒焼きも名物で、鮮度を重視した薄切りの上ハラミを特製青唐だれで楽しむことができ、ビールとの相性も抜群です。

安さとクオリティの両立

ニューたけ田は品質の高さだけでなく、その価格にも注力しています。中価格帯の焼肉チェーンとして、コストパフォーマンスを重視しつつも、本物の味を提供することを目指しています。希少な部位や新鮮なホルモンが揃い、来るたびに新たな発見があるのが特徴です。

各店オリジナルのキャンペーンとメニュー

辻堂店では、名物のシロコロホルモンを量り売りで提供し、ハイボールの飲み放題サービスも290円～と非常にお得です。また、川越店では羽釜ご飯と一緒に楽しむスタイルが魅力。リニューアル特典として生ビールやハイボールの特別価格も設定されています。

代表の思い

代表取締役の細田源太氏は「ニューたけ田は、創業の原点に立ち返り、地域に根差した酒場として進化し続けることを目指しています。お客さまに笑顔と満足を届けるため、本当においしいホルモンを提供したい」と語っています。

まとめ

ニューたけ田のリニューアルは、単なる店舗の刷新に留まらず、細部にまでこだわった美味しさを追求した結果です。今後も地域に必要とされる存在として進化し続けることでしょう。ぜひ、この新しいホルモン酒場で、こだわりの美味しさを体感してください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 神奈川県 藤沢市 焼肉たけ田 シロコロホルモン ニューたけ田

Wiki3: 神奈川県 藤沢市 焼肉たけ田 シロコロホルモン ニューたけ田