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ハワイの風を自宅に

新しいブランド「ワイキキコーヒー」が日本市場に登場します。神奈川県大和市の株式会社ファンセンスが、自社開発によるこの新しいコーヒーを発表し、私たちにハワイの特産品を身近に感じる機会を提供してくれます。ハワイの物価高や円安により、訪れにくくなった今、コーヒーを通してハワイを感じてもらいたいという想いから生まれた商品です。

逆境からの再起

ファンセンスはかつてコロナ禍でも安定した成長を見せていた貿易会社でした。しかし、長年の取引先から突然の契約解除を告げられ、会社は大きな損失を被りました。この状況を打破するために、同社はビジネスモデルを見直し、製造メーカーとして新たなスタートを切ることを決意しました。

理想のコーヒーの創造

ハワイらしい香り高く甘みのあるコーヒーづくりは簡単ではありませんでした。業界とのつながりや資金がない中で始まった研究と試作の日々、しかし、共感してくれる人たちに助けられ、約3年の歳月を経て「ワイキキコーヒー」は完成しました。このコーヒーは、最高級の豆を使用し、独自のブレンド比率を用いて理想的な味わいを追求した結果です。

初のお披露目会

ワイキキコーヒーの初お披露目会では、1日で約300個を販売するという好評を得ました。また、2025年にはポップアップイベントも予定されており、多くの方からの関心を集めています。さらに、イオンやジュピターコーヒーといった店舗での先行販売が計画されており、定番商品としての取り扱いも期待されています。

再び始まる挑戦の日

「ワイキキコーヒー」のリリース日である2025年11月11日は、私たちにとって新たな挑戦の始まりとも言える意味深い日時です。心からハワイを愛し、そのスピリットを表現するために開発されたこのコーヒーは、大切な瞬間のギフトとしてもぴったりです。

アロハスピリットを届ける

「ワイキキコーヒー」は、忙しい日常の中でリラックスできる一杯として、多くの人に喜ばれてほしいと思っています。ハワイの文化が教える「自分の時間を大切にすること」を、コーヒーを通じて感じてほしい。そのために、商品の開発から提供まで、徹底的にこだわっています。

商品ラインナップ

全体として最高級のコーヒー豆を用いたオリジナルブレンドの他、バニラマカダミアやダブルバニラといったフレーバーコーヒーも販売。これらはそれぞれの特徴を最大限引き出す焙煎には、多くの試行錯誤が重ねられ、完成を迎えました。

新たな文化の創造

今後の目標として、ファンセンスは世界各国のコーヒーの知識を深め、真正な「コーヒーのプロ」として成長していきたいと考えています。「ワイキキコーヒー」を通じて、多くの人に美味しいコーヒーを届けることを目指し続けます。

最後に

私たちが手掛ける「ワイキキコーヒー」は、ハワイの情熱を詰め込んだ一杯です。これからも多くの方々に幸せと笑顔を提供できる商品として成長していくことを願っています。

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