「ランチ難民」解消へ新提案！オフィスワーカースープが登場

新しい健康的ランチの形を提案

オフィスにおけるランチの選択肢が多様化する中で、特に多くのビジネスパーソンが直面している問題が「ランチ難民」です。時間に追われる中、食事に十分な時間をかけられず、さらに物価の高騰も影響し、コンビニやファストフードに頼らざるを得ない状況にあります。このような状況を受けて、オイシックス・ラ・大地株式会社と株式会社ノンピは、共同でオフィスワーカースープの開発に乗り出しました。

共同開発の背景

2024年にノンピを子会社化したオイシックスは、ノンピの持つ「キッチンレスで温かい食事を提供する技術」と自社の「商品製造ノウハウ」を融合させ、短時間で栄養を摂取できる新しいスタイルのスープを誕生させました。このスープは、特に22年の物価高や時間の制約に悩むオフィスワーカーを対象に設計されており、コストパフォーマンス、タイムパフォーマンス、健康の3つを満たすことを目指しています。

スープの特徴

新たに登場する「飲む野菜スープ with Oisix」と「食べる野菜スープ with Oisix」は、どちらも手に取りやすい価格帯で提供されます。「飲む野菜スープ」は390円（税込）から、さらには「食べる野菜スープ」は770円（税込）からスタートします。これらは、日替わりでお楽しみいただけるメニューがご用意されており、仕事の合間に栄養補給ができる、まさにランチ難民を救う逸品です。

- 飲む野菜スープ: 小腹が空いた時や、軽食との組み合わせに最適。メニューには、赤パプリカのトマトポタージュや、米麹とレンコンのまろやかスープなど、さまざまなフレーバーが用意されています。
- 食べる野菜スープ: 大きめにカットされた具材が盛り込まれ、噛むことで満足感を得られる主食いらずの内容に仕上げられています。オリエンタルトムヤムクンスープや、麻辣湯豆乳スープなど、多彩な選択肢があります。

期待される効果

今回のスープ開発は、ノンピが行った調査結果にも裏付けられています。調査によると、オフィスでランチを取る際、約70%の人が30分以内で済ませたいと感じており、50%近くがランチに500円以内のコストを求めています。この要望に応える形で、スープは手軽さと栄養バランスを両立させているため、忙しい日常の中でも遅延なく健康的な食事を提供できます。

導入店舗と利用者の声

既に試験導入されている店舗では、多くの社員から好意的な声が寄せられています。例えば、森永製菓株式会社の声では、「短時間で栄養価の高い食事がオフィス内で手軽に取れる」と評価されており、利用者が次回の提供を楽しみに待っている様子が伝わります。

まとめ

オイシックスとノンピが共同開発したスープは、単なる食事提供にとどまらず、働く人々の健康と時短を両立させる画期的なソリューションとなることでしょう。これからも、多忙なビジネスパーソンが心から満足できる食文化の形成が期待されます。2025年7月1日からは、全国のオフィス内カフェや社員食堂で味わえるこのスープは、ぜひ注目したい新しいランチスタイルです。