2025年4月下旬、フレンチトースト専門店「Ivorish」から新たに「フレンチトーストフィナンシェ ソルト&レモン」が登場する。この魅力的な新商品は、南フランスの「ゲランドの塩」と新鮮なレモンを使用しており、爽やかでさっぱりとした味わいが特徴だ。Ivorishは2013年に設立され、以来多くの支持を得ている。特に、2024年の東京駅限定土産スイーツランキングでは堂々の3位を獲得している。今回のソルト&レモンのフィナンシェは、贈り物や自宅での楽しみにぴったりなスイーツだ。
「フレンチトーストフィナンシェ ソルト&レモン」は、甘さと塩味の絶妙なバランスが楽しめる一品。ひと口食べると、豊かなレモンの香りが広がり、トッピングのピスタチオは食感のアクセントとなっている。その見た目は可愛らしく、まさに食べる楽しみと共に視覚にも嬉しい。色合いは、春の訪れを感じさせる明るいイエローとブルーで仕上げられており、贈り物としても喜ばれるだろう。
さらに、興味深いのは、東京駅のIvorish グランスタ東京店で販売される「TOKYO STATION SELECTION」だ。同商品には、ソルト&レモンのフィナンシェに加え、人気のバニラ&ミルク味のフィナンシェも含まれている。これにより、Ivorishを代表するスイーツの多彩な味わいを一度に楽しむことができる。価格は3240円(税込)、6個入りの豪華なセットだ。
「フレンチトーストフィナンシェ」は、焼きたてのフレンチトーストの香りを思わせる、ふんわりとした食感が魅力。その外側は香ばしく、中はしっとりとした仕上がりで、特にメープルシロップの香りが食欲をそそる。加えて、バニラ&ミルク味のフィナンシェは、クリーミーなミルクとバニラの甘い香りが広がり、心地よい味わいを提供している。
Ivorishのブランド名は「Ivory(アイボリー)」と「Cherish(大切にする)」を組み合わせた造語であり、顧客への想いが込められている。大切なお客様が幸せな時間を過ごせるようなスイーツを提供するという理念が、商品にも表れている。公式ホームページやInstagram、Facebookなどを通じて最新情報をチェックすることができるので、興味がある方はぜひ訪れてみてほしい。
期間限定の「フレンチトーストフィナンシェ ソルト&レモン」は、春の風を感じるおやつとしても、自宅用の楽しみや贈答用としても最適だ。数量限定のため、早めに手に入れてその味を堪能してほしい。季節を感じることのできるこのスイーツに期待が高まる。Ivorishの新作フィナンシェで、甘美なひとときを過ごしてみてはいかがだろうか。