第39回 北海道の物産と観光展、そごう大宮店で開催!
埼玉県さいたま市のそごう大宮店で、毎年恒例の「第39回 北海道の物産と観光展」が、2023年10月2日から13日までの期間に開催されています。この地域の特産品を紹介するこのイベントでは、海の恵みや大地の幸を堪能できる約45軒の出店が並ぶ予定です。主催者は北海道や小樽市、帯広市、北見市、札幌市、函館市などで、日本の美味しい食文化を広める企画です。
北海道の希少な鮭を味わうチャンス
今回の目玉は、北海道の旬の味覚として知られる“鮭”。しかしながら、近年漁獲量が減少し、鮭は貴重な食材となりつつあります。そのため、今回は貴重な鮭を使用した商品のラインアップが強化されています。「大助」や、淡水で育った「支笏湖チップ(ヒメマス)」、深い風味が特徴の「紅鮭」、脂が乗った「時鮭」など、さまざまなタイプの鮭料理が用意されています。
さらに、来場者はそごう大宮店限定のスイーツや数量限定のお弁当も楽しめるこの12日間。豊富な北海道の味覚が盛りだくさんで、訪れる人々を飽きさせません。特に、名物の「北海道鮭づくし握り」は、希少なチップ(ヒメマス)を使用しており、各日50折の限定販売が予定されています。お手頃な価格で本格的な鮭を味わえる機会は見逃せません!
| 商品名 | 価格 | 限定数 |
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| - | -- | - |
| 道産鮭・猿仏産ほたて・道産牛のステーキ弁当 | 3,780円 | 各日限定20折 |
| 北海道鮭づくし握り(支笏湖チップ) | 2,981円 | 各日限定50折 |
| 道産時鮭と道産雲丹の海宝弁当 | 5,400円 | 各日限定20折 |
イートインで楽しむ北海道の味
物産展の魅力は、買って楽しむだけではありません。会場内のイートインスペースで、目の前で製作される料理を味わってみるのもおすすめです。「特製ラーメン」は、各日限定50杯で提供され、特に秋にぴったりです。また、スイーツ系も充実しており、そごう限定の「北海道産ナイアガラのミルクパフェ」は、北海道の豊かな乳製品を味わえる逸品です。
さらに「焦がしバターキャラメルソフトパフェ」も初登場で、そのユニークな味わいが話題を呼びそうです。イートインコーナーは午前10時30分から午後7時30分まで営業しており、最終日は午後4時30分まで延長されます。
ぜひ立ち寄りたい特別商品
今回の物産展では、目玉商品だけでなく、ごはんのおともとしても最適な商品も充実しています。例として、北海道産秋鮭の食べるスープは、毎日の食卓を豊かにする一品です。
この秋、北海道の魅力を余すところなく楽しむ機会です。北海道の美味しさを、ぜひそごう大宮店で堪能してみてはいかがでしょうか。皆様のご来店をお待ちしております。
開催概要
- 前半:10月2日(木)~7日(火)
- 後半:10月8日(水)~13日(月・祝)
- - 時間:午前10時~午後8時(最終日は午後5時閉場)
- - 会場:そごう大宮店7階=催事場
皆様にとって忘れられない食の体験となることを願っています!