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なか卯の新作メニュー「オニオンガーリックかつおたたき丼」

なか卯が新たに登場させた「オニオンガーリックかつおたたき丼」は、海の幸と地域の新鮮な素材が融合した魅力的な一品です。特徴的な料理として、まずはその名が表す通り、オニオンとガーリックの風味に包まれた肉厚のかつおが主役となります。

豪華なかつお

この丼のかつおは、特製の醤油ダレにじっくり漬け込まれ、さらに表面を直火で炙ることによって旨味が引き立てられています。特に、ドイツ産の岩塩が使用されており、深いコクと香ばしさが楽しめるんです。

小口切り玉ねぎの爽やかさ

新鮮な国産玉ねぎは、シャキシャキした食感と共に、かつおの濃厚な味わいをより引き立てる役割を果たしています。玉ねぎの甘味がガーリックダレと絶妙に絡まり、口の中でのハーモニーを生み出します。それにより、食べ終わった後の後味はさっぱりとした印象に。

付け加えられるおろししょうが

さらに、別添えの「おろししょうが」を加えることで、全体の風味がさらに引き締まります。爽やかな香りが加わり、最終的には飽きることなく最後の一口まで楽しめるのが、この丼の魅力と言えるでしょう。

種類と価格

「オニオンガーリックかつおたたき丼」のサイズと価格は次の通りです：

• - ごはん小盛：750円（税込）
• - 並盛：790円（税込）
• - 特盛：1,280円（税込）

丼だけでなく、かつおたたき丼も提供されています：

• - ごはん小盛：650円（税込）
• - 並盛：690円（税込）
• - 特盛：1,180円（税込）

お持ち帰りも可能で、450店舗での販売が予定されているため、手軽に楽しむことができます。ただし、店舗によって価格が異なる場合があるため、訪れる際には事前に確認しておくことをおすすめします。

まとめ

この機会に、なか卯の「オニオンガーリックかつおたたき丼」をぜひ試してみてください。肉厚のかつおと新鮮な玉ねぎ、香ばしいにんにくダレのコラボレーションが、きっと皆さんの食欲を満たしてくれることでしょう。お店でも自宅でも、贅沢なひとときをお楽しみください。

関連リンク

サードペディア百科事典: なか卯 オニオンガーリック かつおたたき丼

Wiki3: なか卯 オニオンガーリック かつおたたき丼