淡路ハイウェイオアシスで楽しむ秋の鱧フェアの魅力とは

淡路ハイウェイオアシスで味わう秋の鱧フェア

兵庫県淡路市の「淡路ハイウェイオアシス」内のレストラン『みけ家』では、2024年9月10日（火）から淡路島産の秋の鱧にスポットを当てたフェアがスタートします。このフェアでは、地元の新鮮な鱧を使用した「淡路島産秋の鱧天丼」と「淡路島産秋の鱧鍋膳」が新登場し、食欲を刺激するメニューがラインナップします。

季節限定メニューの詳細

1. 淡路島産秋の鱧天丼

- 単品: 1,750円（税込）
- うどんセット: 2,000円（税込）

秋の鱧を天ぷらに仕上げ、サクッとした食感と旨味を引き出した丼です。うどんとのセットもあり、しっかりとしたボリュームで満足感も抜群です。

2. 淡路島産秋の鱧鍋膳

- 価格: 2,200円（税込）

鍋に仕立てた鱧は、身が引き締まりながらも脂がのった絶品の一品です。つけ合わせの野菜とともに、体も温まる美味しさを楽しめます。

脂がのった秋の鱧の魅力

淡路島の鱧は、その美しい魚体や味わいから「べっぴん鱧」や「黄金鱧」などと呼ばれ、特に京都や大阪では高く評価されています。一般的には夏の味覚とされますが、秋もまた格別なシーズンです。産卵を終えた鱧は、食欲が増し、脂が乗った状態で食べごろを迎えます。この秋のタイミングで楽しむ鱧は、まさにビジュアルと味が共に申し分ない逸品です。

他の人気メニューもチェック

『みけ家』では、淡路島産の食材をふんだんに使った多様なメニューも提供しています。例えば、

- 淡路島産生さわら丼御膳: 2,080円（税込）
- 淡路玉葱御膳: 1,750円（税込）
- 淡路島産生しらす丼御膳（期間限定）: 2,030円（税込）

これらのメニューは、一つ一つが地元の食材の良さを最大限に引き出しており、淡路島の味覚を心ゆくまで堪能できます。

魅力的な施設「淡路ハイウェイオアシス」

淡路ハイウェイオアシスは、兵庫県立淡路島公園の中にあり、島の玄関口として親しまれています。明石海峡を望むロケーションで、毎年多くの観光客が訪れます。レストランの他にも、淡路島の特産品を扱うショッピングエリアや休憩スペースが整っています。観光バスや一般車両も駐車可能な広々とした駐車場が完備されており、公共交通機関でのアクセスもスムーズです。