新発売!伊豆産エクストラバージンオリーブオイル
この秋、株式会社J-オイルミルズと伊豆急ホールディングスが共同開発したJOYL「伊豆産オリーブ EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 雅」が、12月2日から数量限定でオンラインショップで販売開始されます。このオイルは、2013年から続く「伊豆オリーブみらいプロジェクト」の成果として、手摘みで選別されたフレッシュなオリーブから生まれました。
プロジェクトの背景
伊豆オリーブみらいプロジェクトは、オリーブを通じて地域の農業を支え、そのブランド化を進めることを目的にしています。従来のミカンや茶農家が減少する中、オリーブの栽培が新たな特産品として地域の活性化に寄与しています。このプロジェクトの一環として、今回のオリーブオイルが製造されています。
オリーブオイルの製造工程
JOYLのオリーブオイルは、伊豆の東伊豆農園で育てられたレッチョ・デル・コルノ種のオリーブのみを用いています。10月初旬に手摘みされたオリーブは、収穫から24時間以内に搾油され、新鮮な状態を保っています。その結果、青りんごやシナモンを思わせる独特なフルーティーさとナッツのようなコクが特徴となっています。
使用方法と楽しみ方
このオリーブオイルは、バゲットやサラダといったシンプルな料理に最適です。また、特別な日の料理に振りかけることで、料理にコクや爽やかさを加える名脇役としても機能します。洋食はもちろんのこと、和食とも非常に相性が良く、食卓が華やかになること間違いなしです。
デザインへのこだわり
ラベルには伊豆の美しいステンドグラスとオリーブの実をモチーフにしたデザインが施されています。この商品はお祝いのギフトや、冬から春にかけてのパーティにぴったりで、華やかな食卓を演出します。
製品概要
- - 製品名: JOYL「伊豆産オリーブ EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 雅」
- - 容量: 91g瓶
- - 原材料名: 食用オリーブ油(国内製造)
- - 賞味期限: 製造日から13カ月
- - 価格: 4,536円(税込)、ギフトボックス入り4,866円(税込)
地域経済への貢献
このプロジェクトは、なぜ伊豆のオリーブが今注目されているのか、その背後にある地域活性化の取り組みを理解する絶好の機会でもあります。耕作放棄地を活用した持続可能な農業のモデルケースとして、地域の農業の課題にも取り組んでいます。今後もこのプロジェクトを通じて、伊豆産オリーブのブランド化を推進し、地域経済に貢献することを目指しています。
購入方法
JOYL「伊豆産オリーブ EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 雅」は、公式オンラインショップ
こちら で数量限定で発売中です。伊豆の風味をお楽しみいただける一品を、ぜひお試しください!