懐かしさがよみがえる!三田製麺所の復刻油そば
2024年2月1日(土)から3月17日(月)まで、株式会社エムピーキッチンホールディングスが運営する『つけ麺専門店 三田製麺所』で、期間限定の『復刻油そば』が全国の全店で販売されます。この一杯は、2018年に販売されて以来、多くのファンから復活を求められていたメニューです。
油そばの魅力
復刻油そばは、モチモチとしたコシのある極太麺に、濃厚なタレがたっぷり絡まり、食欲をそそる一品です。食べるたびに感じる懐かしさとともに、食材の新鮮さもプラスされています。卓上の調味料を使って、自分好みの味にアレンジしてみるのも楽しみのひとつです。
数種類の油そば
今回登場する油そばは、種類も豊富です。
醤油ベースのタレが特徴的で、懐かしの味わいを楽しめます。
唐揚げ、背脂、玉子、シャキシャキの野菜が贅沢にトッピングされた一杯。
新鮮な野菜と卵黄が旨味を引き立てた健康的な仕上がり。
カリッとした唐揚げがのったボリューム満点な油そば。
究極のパンチ力があり、食欲を刺激する一杯。
とろける背脂が絡んだ濃厚な味わいを堪能できます。
これらすべての油そばは、税別料金にて提供されており、大盛り希望の場合はプラス150円の追加料金が必要です。
三田製麺所のこだわり
三田製麺所では、濃厚豚骨魚介スープと相性のいい極太麺を使用しています。スープは時間をかけて炊き込み、豚骨と魚介の旨味を引き出すことに妥協しません。特製の麺は数種類の小麦粉をブレンドし、温度や湿度によって加水率を調整。フレッシュな食材を使ったスープと特製麺は、一度食べれば虜になる美味しさです。
三田製麺所は2008年に東京港区に1号店をオープンし、以降全国に49店舗を展開しています。つけ麺の種類はもちろん、名物の唐揚げは第11回からあげグランプリ東日本しょうゆダレ部門で金賞を受賞しているほど。店舗の情報やイベントは公式サイトやSNSで随時発信しており、特に毎月3日は「三田の日」として、お得なクーポンの配信も行っています。
まとめ
2024年の春、この復刻油そばはぜひ試してみる価値があります。懐かしい味わいながらも、革新を感じる油そばを是非お楽しみください。なくなる前に、三田製麺所であなたのお好みの一杯を見つけてみてはいかがでしょうか?