新潟と北陸の魅力を存分に味わう！「にいがたSAKEナイト」が開催

新潟・北陸の魅力を醸す「にいがたSAKEナイト」

新潟や北陸地域の地酒や美味しいグルメを楽しめる交流イベント「にいがたSAKEナイト」が、2025年12月17日（水）に東京のローカルハブスペースOFF TOKYOで開催されます。地域に興味がある方はもちろん、そして新潟や北陸の地酒を楽しみたい方々にとって、素晴らしい交流の場となることでしょう。

このイベントでは、地酒を片手に肩書きや立場を超えたフランクな会話を楽しむことができます。新潟・北陸の地酒をきっかけに、地域の魅力をリラックスした雰囲気の中で再発見できる機会です。

美味しいものが勢揃い

当日は新潟の地酒や、三条市産の新米コシヒカリ、石川県の特製とり野菜みそ鍋など、地元の味わいが大集合します。それぞれの料理はお酒と見事にマッチし、訪れる方々の味覚を楽しませてくれるでしょう。さらには、ものづくりで有名な三条製品の鍋を使用して炊いたご飯や、同じく三条製品の箸を使って食べるなど、食文化だけではなく、その背後にある生活文化も堪能できる工夫が満載です。

特に、新潟県産のル・レクチェを使った日本酒リキュールは、新しい味わいの発見となるでしょう。

このイベントはこんな方にオススメ

「にいがたSAKEナイト」は、地域の美味しいものを楽しみたい方、新潟や北陸にゆかりのある方、さらには同じエリアに関心のある人々とのつながりを求める方に最適なイベントです。新潟と北陸地域の魅力を色々と知る良いチャンスですので、ぜひ参加をご検討ください。

参加概要

- 日時: 2025年12月17日（水）20:00 - 22:00（19:30受付開始）
- 会場: ローカルハブスペース OFF TOKYO

東京都中央区日本橋小伝馬町21-1 The Portal Nihombashi East 2F

- 参加費: 4,000円（当日会場にて現金払い）
- 申し込み: こちらから申し込み

OFF TOKYOのご紹介

「OFF TOKYO」は、シビレ株式会社が運営するスペースで、多様な生き方や働き方の探求をサポートしています。地方と東京をつなぐ交流の場を提供し、新しい出会いや発見を促進しています。

地域のキーパーソンや、関心を持つ人々とのつながりを深めるイベントも開催され、食を通じた地域体験の機会が提供されます。