食と地方創生をテーマにしたフードリーダーズジャパンサミットが宮崎で開催

フードリーダーズジャパンサミット 2025 - 宮崎での新たな挑戦

2025年11月25日、宮崎市にて「フードリーダーズジャパンサミット2025」が開催されることが決まりました！このイベントは、食と地方創生をテーマに、全国各地の業界リーダーが集結し、新たなビジネス機会やネットワークの構築を目指します。

一堂に会するリーダーたち

このサミットには、獺祭の桜井会長やDoleの青木社長をはじめ、クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパンの若月社長、サンマルクカフェの小山社長など、食業界のトップリーダーたちが登壇します。彼らは貴重な経験や知識をもとに、各セッションで自らのビジョンや事業戦略をシェアします。これは、首都圏では得られない深い「距離感」での出会いを通じて、長期的なパートナーシップを築く機会でもあります。

イベントの概要と目的

このサミットは、みやざきスナックフォーラム実行委員会によって主催されており、「地方創生 × 食のイノベーション」をテーマにしています。地域資源を全国、さらには世界に繋ぐことがこのイベントの大きな目的です。

具体的な目的には以下が含まれます：

- 首都圏のメーカーとのコラボレーション機会の創出
- 九州・みやざきの地産外商を促進すること
- 食を通じた地方創生の第一歩を実現すること
- 食品自給率向上や地域産業振興に貢献すること

プログラム内容

イベント当日は、基調講演やパネルディスカッション、商談会、展示会、試食・試飲セッションなど多彩なプログラムが予定されています。特に、基調講演では「ローカル発世界行き」のお酒のつくりかたについて、獺祭の桜井会長が語ります。

さらに、飲食業界の未来、地域ブランド構築、AIを活用した新たな顧客体験に関するセッションが用意されています。これらの活動を通じて、参加者は新たな知見を得ると共に、ビジネスの発展に繋げることが期待されます。

ネットワーキングの場

このサミットの大きな特徴の一つは、参加者同士のネットワーキング機会です。特に「獺祭ナイトパーティ」では、宮崎の美味しい食と酒を楽しみながら、他の参加者との交流を深めることができます。ここでは、形式を超えた信頼関係が生まれることでしょう。

ご参加をお待ちしています

参加対象者は、農業・酪農業・水産業の生産者、食品製造業、リテール・流通業者など幅広く、全300名を予定しています。事前登録が必要で、締切は11月20日です。

今こそ、食の未来を共に考え、地方創生の第一歩を踏み出す絶好の機会です。ぜひ、フードリーダーズジャパンサミット2025にご参加いただき、あなたの発想を新しい仲間たちと共有してください。