灘五郷酒所「SAKE EXPO」第三弾の魅力
灘五郷酒所が開催する「SAKE EXPO」は、日本酒を通じて新しい食の楽しみ方を提供することを目的としたイベントです。2025年8月13日から始まる第三弾は、特に注目されている内容です。今回は、常夏の楽園・ハワイとの魔法のようなペアリングを楽しむことができます。
灘酒の魅力を世界へ
灘酒は兵庫県神戸市・灘地域で生まれた日本酒で、質の高い酒造りが特徴です。この酒は、江戸時代には多様な食文化が集まった江戸の街で快適に楽しめる酒として、食卓に欠かせない存在でした。灘酒はその懐の深さから、日本の伝統料理はもちろん、世界中の様々な料理に合う特長を持っています。そのため、灘五郷酒所は「食楽酒」というテーマのもと、世界中の料理とのペアリングを提案し、食を楽しむ新たなスタイルを紹介しています。
Magic Sake Pairing の開催
第三弾の特長は、ハワイの食文化とのコラボレーションです。灘五郷酒所は、海外の文化を取り入れることで、日本酒の新たな可能性を引き出します。例えば、ハワイのポケは鮮度抜群の魚介を使った料理で、ここに灘酒を加えることで、その旨味が引き立ちながら口の中で広がる体験ができます。
また、ガーリックシュリンプとのペアリングも見逃せません。この料理に灘酒を合わせることで、まさに目覚めるような体験ができるでしょう。香ばしいガーリックとプリプリの海老を楽しみながら、灘酒がもたらす美味しさは、禁断の組み合わせと言えます。インスタ映えも狙えるこのペアリングは、一度試す価値があります。
そして、デザートに関しても新たな楽しみが加わります。甘いパンケーキと日本酒の意外性は、甘酒の使用によってもたらされる独特な体験です。日本酒の繊細な香りと甘みが、酒粕ホイップやフルーツと調和し、すべての味わいが絶妙に融合します。このプレゼンテーションは、SNSでシェアしたくなること間違いなしです。
「SAKE EXPO」の特典と開催概要
「SAKE EXPO」では、アロハシャツやハワイを感じる服装で来店したお客様に特典が用意されています。灘酒を1杯サービスしてもらえるチャンスもあり、この機会にぜひ訪れてみてください。
この勇気をもって新たな食文化体験を求め、灘五郷酒所での魅力的な「マジックSAKEペアリング」をぜひご覧ください。このイベントは、日本酒の多彩な魅力を再認識し、世界中の食文化との出会いを祝う場として期待されています。
詳細は公式サイトをご覧ください。
灘五郷酒所公式サイト