自動皮むき機導入支援！アストラの最新技術で省力化を実現

株式会社アストラは、1991年の設立以来、果物と野菜の自動皮むき機の開発に取り組んできました。現在、国内外60か国以上の食品加工現場で使用されている同社の皮むき機は、特に人手を要する作業を効率化するための必需品として、多くの注目を集めています。{

補助金対象機種の導入

最近、アストラは3つの機種が「中小企業省力化投資補助金」の対象として認定されたことを発表しました。この補助金は、導入費用を最大50％補助するもので、企業が初期投資の負担を軽減しながら自動化を進める手助けをします。これにより、多くの食品加工現場が省力化と高品質化を同時に実現できる環境が整ったのです。

補助金対象機種

1. FAP-1001「匠助」
りんご、キウイ、柑橘類、桃など20種類以上に対応する高速電動ピーラー。毎時1,200個を処理でき、特にカットフルーツ工場や焼き菓子・ジュース製造ラインに適しています。

2. KA-750PM「大助」
主に大型果実（パイナップル、メロン、マンゴー、カボチャ、グレープフルーツ等）に特化した機種で、毎時約250個の処理が可能です。これにより、大型の果物を扱う現場に最適なソリューションを提供しています。

3. KA-1250「恵助」
吸引式構造を採用し、リンゴ、カブ、柿などをきれいに皮むけるこの機種は、針孔が残らないという特長があります。したがって、カットリンゴや漬物加工向けとしても理想的です。

導入メリット

これらの機種を導入することで、様々なメリットが実現されます。

- スピーディーな作業: 手作業で行う皮むきに比べ、ほぼ4倍の速度で作業が完了します。これにより、食材の準備時間が大幅に短縮され、他の作業にも余裕を持って取り組むことが可能になります。

- 品質の均一化: アストラ独自のピーラーの構造が果物の曲線にフィットし、滑らかで美しい仕上がりを実現します。その結果、処理の品質が均一化され、バラつきの少ない製品づくりが可能になります。

- 誰でも使える簡単操作: ボタン一つで操作可能なため、従業員の熟練度に依存することなく、誰でも高い品質で作業を行えます。これにより、性別や年齢に関係なく、幅広いスタッフが使用できる環境が整います。

- 衛生と安全性: すべての接触部分がステンレス製で、分解して清掃することが容易です。また、米国市場の衛生基準「NSF」や、欧州の安全基準「CE」を取得しており、衛生面と安全面で高い水準が保たれています。

会社情報

株式会社アストラは、福島県福島市に本社を構え、農業用加工機器や業務用皮むき機の製造および販売を行っています。設立以来、品質の高い製品を提供し続けることで、多くの食品加工業界に貢献しています。

社名：株式会社アストラ
代表者：一條浩孝
所在地：福島県福島市飯坂町平野字平田4-1
設立：1991年
資本金：1,000万円
公式サイト：アストラ公式サイト

お問い合わせ

株式会社アストラ営業部
TEL：024-542-1800
Email：[email protected]

このように、アストラの最新の皮むき機は、省力化に向けた強力なツールとして、多くの食品加工現場での導入が期待されています。補助金を活用して、コストを抑えながら性能を向上させるチャンスをこの機会に是非、検討してみてはいかがでしょうか。