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風味豊かな朝の京料理「キツネ日和」

京都といえば、風情ある街並みや歴史的な建造物が広がる観光スポットですが、その魅力は食文化にもしっかりと根付いています。特にその中でも豆腐料理は、京料理の代表的な一品として名高いものの一つです。この度、京都駅前にオープンする「キツネ日和」では、そこでしか味わえない“湯どうふの朝ごはん”が楽しめます。

茗荷香る湯どうふのメニュー

「キツネ日和」で提供される昆布と魚介のダブルスープで仕立てられた湯どうふ定食は、まさに朝から贅沢な気分に浸れる一品。ほかにも、揚げたてのおあげ、だし巻き玉子、炊きたてのご飯が添えられ、味だけでなく見た目にも満足感を与えてくれます。

豆腐の魅力を最大限に引き出す

湯どうふは京都駅からすぐの場所で、手軽に楽しむことができるため、観光客にも地元の人々にも人気になること間違いなしです。お昼の忙しい時間帯にも、ゆったりと食事を楽しめるよう早朝から営業しています。都市の喧騒から離れた穏やかな朝の時間を演出し、豆腐のおいしさをじっくり味わえます。

健康志向の方にも！

また、「キツネ日和」ではヴィーガン定食も用意。動物性食材を使用せず、厳選された昆布出汁とともに提供される湯どうふと湯葉が楽しめます。このように、さまざまなニーズに応えるメニューを展開しているため、ビーガンやベジタリアンの方でも心配することなく楽しめます。

営業日と営業時間

「キツネ日和」は土日祝限定で2025年10月25日（土）から営業開始予定です。繁忙期には平日も営業するとのことなので、観光の合間に訪れるのにもぴったりです。店舗は京都市南区東九条に位置し、JR京都駅八条口からすぐのアクセスの良さも魅力の一つです。

場所と店舗情報

• - 店名：キツネ日和
• - 所在地：〒601-8003 京都市南区東九条西山王町1-6
• - 営業時間：8:00～13:00 (L.O 12:00)
• - 定休日：平日（繁忙期を除く）

この新たな朝ごはんがどのように浸透していくのか、今から楽しみです。ぜひ一度、朝の清らかな空気の中で、優しい豆腐の味わいに触れてみませんか？

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サードペディア百科事典: 京都府 京都市 京都 豆腐 キツネ日和

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