道の駅くるくるなるとで「海の恵み大感謝祭」開催!
徳島県鳴門市に位置する「道の駅くるくるなると」では、2026年3月20日から4月12日まで、旬の「鳴門わかめ」をテーマにした「海の恵み大感謝祭」を開催します。このイベントは、鳴門わかめの魅力を幅広く知ってもらうことを目的としており、体験型の食のテーマパークとして多くの人々に愛されています。
鳴門わかめの魅力とは?
鳴門わかめは、鳴門海峡の急な潮流の中で育つことによって、特有の食感と風味を持っています。歯ごたえが良いだけでなく、見た目にも美しいこのわかめは、県外の多くの人にとっては味噌汁の具など脇役にとどまっていますが、実際にはそのポテンシャルを引き出す方法が多く存在します。
期間限定メニュー
イベント中は、特製の期間限定メニューが用意され、大渦食堂では「鳴門わかめ汁」を通常の30%増量で提供。また、カフェでは「鳴門わかめとアサリのボンゴレ」や「なると鯛バーガー」も人気を博しています。
更に、追加メニューとして「鳴門わかめと鯛ぶりのうず潮しゃぶしゃぶ」や「鳴門わかめと阿波尾鶏コロッケの春うどん」といった、わかめを主役にした料理が5種も登場します。これらの料理は、旬の味覚を最大限に引き出しており、訪れる誰もが楽しめるラインナップです。
新商品のお土産コーナー
また、お土産コーナーでは、鳴門わかめを使った新商品「ご飯がすすむ鳴門わかめのザク飯だれ」をはじめ、多彩な商品が取り揃えられています。これにより、自宅でも鳴門わかめの味を楽しむことができます。
鳴門わかめの大試食会
さらに、「天然激流わかめ」や塩蔵わかめ、糸わかめなどを使った食べ比べ試食会も行われ、無料で参加できるこの企画は、多くの人に鳴門わかめの魅力を知ってもらう良い機会になります。開催日は3月20日から22日、28日から30日、そして4月4日から5日、11日から12日までの全8日間で、各日2回の限定開催です。
まとめ
2026年の春、鳴門わかめの旬を満喫する素晴らしい機会が提供される「海の恵み大感謝祭」。新鮮なわかめを使った特別メニューや試食会を通じて、鳴門の海の恵みを体験してみてはいかがですか。この機会を逃さず、ぜひ道の駅くるくるなるとに足を運んでみてください。
イベント詳細
- - 開催期間: 2026年3月20日(金・祝)〜4月12日(日)
- - 場所: 道の駅くるくるなると (徳島県鳴門市大津町備前島字蟹田の越338-1)
- - 公式サイト: 道の駅くるくるなると
豊かな海の恵みを楽しむ絶好の機会を見逃す手はありません!