お肉のプロが開発した「タカギの肉スパイス」が国際味覚賞を受賞！家庭でも簡単にプロの味を楽しめる

お肉のプロが開発した「タカギの肉スパイス」が国際味覚賞を受賞！

神奈川県藤沢市に本社を置く株式会社タカギフーズが開発した「タカギの肉スパイス」が、2024年度の優秀味覚賞「SUPERIOR TASTE AWARD」で二つ星を受賞しました。この賞は、国際味覚審査機構（International Taste Institute）が、一流の美食の専門家で構成された審査員団によって、優れた味覚を持つ食品に贈られるものです。

「タカギの肉スパイス」は、同社の「肉旨味たれ」と共に、お肉のプロフェッショナルが、より美味しく食べるためのスパイスとたれとして開発されました。誰でも簡単にプロの味に近づけることができるため、家庭料理を一段と楽しめる商品となっています。

「タカギの肉スパイス」の特徴

「タカギの肉スパイス」は、一般的なふりかけタイプのスパイスではなく、「つけて食べる肉スパイス」です。香ばしい本格的な味わいで、つけるだけでお肉の味が七変化し、サクサクの食感を味わえます。

一方、「タカギの肉旨味たれ」は、醤油ベースにほのかに胡麻の香りが感じられる風味豊かなタレです。ローストビーフ丼、ステーキ、焼肉、グリルしたお肉など、様々な肉料理に最適です。

牛肉・豚肉・鶏肉など、様々な肉料理の味をランクアップ

「タカギの肉スパイス」と「タカギの肉旨味たれ」は、牛肉、豚肉、鶏肉など、様々な食卓のお肉の味がランクアップする、驚きのおいしさを体験できます。

黒毛和牛モモローストビーフも優秀味覚賞を受賞

タカギフーズで販売されている「黒毛和牛モモローストビーフ」は、2023年度の優秀味覚賞で三つ星を受賞しています。「タカギの肉スパイス」と「タカギの肉旨味たれ」とのセット商品は、ギフトとしても大変人気です。

今回の受賞により、タカギフーズの製品が高く評価されたことを証明しました。今後もさらなる品質向上に努め、おいしさを追求し続けていくとのことです。

製品詳細

タカギの肉スパイス

用途：お肉をはじめとする料理に
提供形態：瓶入りスパイス
販売価格：1,080円（税込）／内容量：1本あたり90g

タカギの肉旨味たれ

用途：お肉をはじめとする料理に
提供形態：ペットボトル瓶入肉たれ
販売価格：756円（税込）／内容量：1本あたり200ml