くら寿司が贈る「国産天然本まぐろ」フェア、極上の味覚を楽しむチャンス！

くら寿司「国産天然本まぐろ」フェアが始まる！

くら寿司が2023年5月29日（金）から、国内の海で採れた最高品質の天然マグロを味わえる「国産天然本まぐろ」フェアを開催します。これは、特に120キロを超える大きなマグロを使用しており、非常に希少な一品です。今回は、特別価格のサイドメニュー「天然だしうどん」も期間限定で提供されるため、この機会をお見逃しなく！

極上のマグロを堪能しませんか？

今回のフェアでは、大西洋の北部、流通量が限られる「グランドバンク」で獲れた極上の天然本マグロを使用しています。ここからはわずか7%しか取れない大とろや中とろ、ねぎまぐろといった特選部位が揃っています。特に「国産天然本まぐろ大とろ（390円）」は、旨味が強く、口の中でとろけるような食感を楽しむことができます。さらに、「国産天然本まぐろ中とろ（280円）」も脂の乗りがよく、しっかりとしたマグロの風味を感じさせてくれる魅力的な一貫です。

こだわりの熟成技術

くら寿司は、マグロの旨味を最大限に引き出すため、独自の熟成技術を取り入れています。この方法により、マグロ本来の甘味や風味を楽しむことができるのです。国産の天然本マグロは、品質の高さから希少価値があり、高級店でしか味わえないようなプレミアム感を提供します。

様々なマグロ料理が登場

さらに、同フェアでは「国産天然本まぐろねぎまぐろ」もラインアップ。こちらは、マグロを粗くたたいた食感と、濃厚な旨味が堪能できる一品です。全体的にマグロを中心とした多彩なメニューが揃っていますから、食べ比べをしてみるのも良いでしょう。

特別価格の「天然だしうどん」

加えて、今回の特別なイベントについて、くら寿司の代表取締役社長田中邦彦氏が「EY ワールド・アントレプレナー・オブ・ザ・イヤー2026」に日本代表として参加することを記念し、「天然だしうどん」を特別価格の150円で提供します。このうどんは店舗で毎日取れる新鮮な昆布やかつおから作られた出汁を使用しており、なんとも優しい味わいです。

特に、毎朝お店で作る出汁は、300トン以上の素材を使っており、天然出汁の風味がしっかりと味わえます。シンプルながらも深い味わいに仕上げられたこのうどん、一度は試してみたくなること間違いありません。

再現不可能な味わいを体感

この特別フェアは2023年5月29日（金）から6月7日（日）まで開催され、その後も「アセロラぶりひら」や定番の「えびバジルサラダ」などもラインアップされています。こうしたメニューも目玉となっていますので、ぜひともご来店いただき、特別な料理をご堪能していただきたいです。くら寿司ならではのこだわりの料理や、旬な素材を楽しみながら、特別な体験をしてみませんか？