2026年名古屋のうなぎ店ランキング、外国人に人気の理由とは？

名古屋は多様な美食が楽しめる都市で、特にうなぎはその中でも人気の高い料理の一つです。最近、インバウンドビジネスメディア「訪日ラボ」と連携する株式会社movによる調査が行われ、名古屋のうなぎ店の最新ランキングが発表されました。このランキングは、外国人観光客にとっての人気を基にして作成されています。

調査の概要

この調査では、名古屋の184店舗のうなぎ店から得られた口コミを元に、外国人に支持されている店舗をランキング形式で発表ました。口コミ収集はGoogleマップから行われ、2026年の2月から10月の間に総計9,382件の口コミが集められ、そのうち3,202件が外国語によるものでした。

日本人と外国人の口コミの違い

興味深いことに、調査において外国人と日本人が述べる内容には違いがあります。新たに収録された比較章では、外国語口コミと日本語口コミでの言及内容の差が詳しく分析されています。例えば、外国語口コミにおいては「接客・サービス」や「多言語・外国人対応」といったテーマでの言及率が日本人よりも9.1ポイント高くなっています。一方で、日本人は料理の風味や費用対効果について多く触れている傾向が見られました。このような言語圏による違いは、現地飲食店にとって非常に価値のある情報です。

口コミコムの機能と利便性

この調査を実施した「口コミコム」は、飲食店が口コミサイトを通じて集客を図るためのプラットフォームです。このサービスでは、顧客の声を一元管理し、AIを活用して分析や返信支援が可能となっており、飲食店の運営をサポートします。特に外国人向けのMEO対策が強化されており、多言語対応の店舗情報の整備も進められています。