焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん 夏の新作フェア
北海道札幌市を拠点とする株式会社イーストンが運営する『焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん』が、2025年7月17日から8月31日まで、全国の店舗で「夏の新作フェア」を開催します。今回は、暑い夏を乗り切るための栄養価の高いメニューを中心に、新たに5種類の料理が登場します。
夏の元気メニューとは
2025年の夏は全国的に猛暑が続いており、多くの人が外出や外食を控えています。そこで『いただきコッコちゃん』では、食欲をそそる美味しさを楽しんでもらうために、特別メニューを用意しました。お客様が「食を通じて元気に、楽しく過ごしてほしい」という思いを込め、新作メニューには視覚や嗅覚を楽しませる工夫が散りばめられています。たとえば、調理パフォーマンスを取り入れた「極!鶏とろレバニラ」では、目の前で仕上げる「追いタレ」演出が楽しめ、食事の喜びを倍増させてくれることでしょう。
新作メニューのラインナップ
1. 極!鶏とろレバニラ
価格:699円(税込768円)
熱々のレバーとニラを鉄板で調理し、お客様の目の前で甘辛タレをかけて仕上げます。ジューシーなレバーとタレの香りが食欲を刺激する一皿です。
2. セイロに入った十勝産枝豆
価格:399円(税込438円)
北海道十勝産の美味しい枝豆をセイロで蒸し上げるこだわりの逸品。蒸気で旨みを閉じ込め、ふっくらとした美味しさを引き出します。
3. レモンタルタルしょうゆザンギ
価格:3個 529円(税込518円)
人気のしょうゆザンギに特製のレモン風味タルタルソースをかけた一品。爽やかさが加わり、ビールとの相性抜群です。
4. ミモレットポテトサラダ
価格:499円(税込548円)
濃厚なミモレットチーズとほくほくポテトの絶妙な組み合わせ。おつまみとしても、メイン料理としても楽しめる一皿です。
5. とりニンニク(塩・タレ)
価格:各 218円(税込239円)
香ばしく焼き上げた鶏ももに北海道産のにんにくをはさみ、豪快に提供される串焼き。夏バテ対策にもぴったりのパワーを得られることでしょう。
いただきコッコちゃんの成り立ちと今後の展望
『いただきコッコちゃん』は2003年に北海道札幌市東区に1号店をオープンし、以来地域の人々に支えられて20年が経ちました。そして、2006年には宮城県仙台市に、2012年には東京に進出し、現在は14店舗を展開中です。「食を通じて日本を元気に!」をミッションに掲げ、北海道の新鮮な素材を使った焼鳥や料理を提供しています。
今後も、物価高や不景気という厳しい時代の中で、お客様に愛される店舗を目指し、様々な取り組みを続けていく方針です。ぜひ、この夏は『焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん』で新作メニューを堪能し、楽しい食体験をお楽しみください。
公式サイトやSNSで最新情報をチェックして、特別な夏のひとときをお過ごしください。