新たな調味料体験！北海道の味を生かした液体コンソメが登場

北海道の新しい調味料『北海道コンソメ』の登場

北海道を代表する素材を使用した新感覚の液体コンソメが、久原本家グループから発売されます。この『北海道コンソメ』は、9月1日より全国のスーパーで販売される予定で、私たちの料理体験を一新することが期待されています。

1. 商品の概要

本商品は、北海道産の厳選された素材、具体的には玉ねぎ、とうもろこし、そして昆布をふんだんに使用した液体タイプのコンソメです。希望小売価格は486円(税込)で、容量は300mlとなっています。これまでの固形や粉末タイプのコンソメとは異なり、液体紙パックに入っているため、使い勝手が良く、料理の際の手間を大幅に軽減することができるのが魅力です。

2. 開発の背景

近年、料理の手軽さが求められる中、スープや調味料の多様化が進んでいます。固形や粉末のコンソメは溶かす手間がかかり、時には分量の調整が難しいといった課題があります。『北海道コンソメ』は、そんなニーズに応えるために開発されました。液体の利点を生かし、手軽に使える調味料として、家庭料理に新たな風を吹き込むことを目指しています。

3. こだわりの旨み

『北海道コンソメ』の最大の特徴は、北海道という土地の特性を生かした素材の旨みがぎゅっと詰まっていることです。昆布の深い味わいと、玉ねぎやとうもろこしの甘みが絶妙に調和されており、一口食べるとその豊かな風味に驚かされます。料理の幅も広く、ポトフやミネストローネといったスープはもちろん、ピラフやパスタ、チキンソテーなどにも活用でき、家庭の食卓が華やかになること間違いなしです。

4. 特別クッキング教室の開催

さらに、特別に用意された料理教室も注目されています。久原本家の「くばラボ」では、『北海道コンソメ』を使った簡単かつ美味しいレシピを学べるクッキング教室が開催されます。教室では、鶏むね肉を使ったカツレツが取り上げられており、驚くほど柔らかくジューシーに仕上がる技術を習得することができます。開催日は9月4日、10月23日、11月7日と予定されており、参加希望者は事前に予約が必要です。

5. 企業背景

今回の『北海道コンソメ』を手掛ける久原本家グループは、明治26年に設立された伝統ある企業で、福岡県を拠点に様々な調味料や食品を展開しています。北海道の豊かな食文化を生かしながら、両地域の「おいしさ」を届けることを理念に新たな商品を開発しています。

この『北海道コンソメ』が、家庭料理をより楽しく、美味しくする手助けになることを期待しています。是非、発売日に手に入れて、新しい料理体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。