新登場！海老の旨みたっぷり「海老野菜黄身寿司」で手軽に美味しい食事を楽しもう

ジーエフシー株式会社が新たに提案する本格的な食材

岐阜県羽島郡笠松町に本社を置くジーエフシー株式会社が、新しい業務用加工食材「海老野菜黄身寿司」を2024年8月に発売すると発表しました。この商品は、忙しい厨房や飲食店の要望に応えるために開発され、解凍するだけで提供できる手軽さが特長です。

彩り豊かな外見

「海老野菜黄身寿司」は、見た目にも鮮やかです。海老の赤色、卵黄の黄色、枝豆の緑、人参のオレンジ色が美しく調和し、料理に彩りを添えます。カットすると、枝豆と人参が新たな色合いを加え、見た目の楽しさが倍増します。食材の美しさは、食欲をそそるだけでなく、食卓に華やかさを演出します。

溢れる海老の旨み

この商品は、シンプルなすり身ベースの味付けながらも、海老の旨みがしっかりと詰まっています。使用されているのは、高品質なブラックタイガー海老であり、食べやすい生地との絶妙なマッチングが安定した高級感を持たせています。子供から大人まで幅広い年齢層に受け入れられる、この奥深い味はぜひ味わってみてほしいところです。

厨房効率の向上

近年、外食産業は人手不足とコスト削減に苦しんでいます。このような状況を踏まえ、「海老野菜黄身寿司」は、厨房の効率を大幅に向上させることが期待されています。すでに調理済みのこの商品は、解凍するだけで提供可能です。これにより、調理時間の短縮が図られ、スタッフの負担を軽減しつつ、高品質な料理を提供できます。

商品の詳細情報

- 商品名: 海老野菜黄身寿司
- 原材料: 加糖卵黄、茹で海老（ブラックタイガー）、枝豆、人参、醸造酢、トレハロース、砂糖、ポテトフレーク、水飴
- 保存方法: 冷凍
- 賞味期限: 730日
- 規格: 3本×20パック、サイズ180mm×35mm×h35mm、約146g

企業のビジョンと取り組み

ジーエフシー株式会社は設立以来、「おいしい出会い」を創造し、「おいしい笑顔」を作ることをビジョンに掲げています。日本の食文化を世界に発信するために、業務用加工食品の企画・開発・販売に取り組んでおり、約3万点の商品アイテムを有し、1,000社以上との協力体制を築き上げています。

これからも、同社は食文化の発展にむけて新商品を通じて貢献していくことでしょう。新たな食の創造者として、私たちの食卓を豊かにしてくれることに期待が寄せられます。

興味のある方はジーエフシー株式会社の公式サイトをぜひ確認してみてください。新しい美味しさとの出会いが待っています！