日本丸天醤油が新たな調味料を発売
兵庫県たつの市にある日本丸天醤油株式会社が、地域の食材を使った新しい調味料を発表しました。それが「カニクリームコロッケ風グラタンのソースの素」です。この商品は、ズワイガニをテーマにしており、特に県産の食材を活かした味わいが特徴です。数量限定での販売が予定されているため、早めの購入がおすすめです。
プロジェクトの背景と目的
日本丸天醤油は、長い歴史を持つ醤油製造の企業で、200年以上の経験を積んできました。地域の食文化を支えるため、兵庫県とコラボレーションし、ラジオ番組Kiss FM KOBEの「シャカリキ」を通して、新しい調味料の開発を行っています。この取り組みは、単に調味料を作るだけでなく、リスナーからの意見やアイデアを集めて、それを商品化するという新しい形の試みです。今回の「カニクリームコロッケ風グラタンのソースの素」も、その一環として誕生しました。
番組の中では、リスナーからの食べ方の提案を募集し、それをもとに商品化が進められています。これにより、地域の食材についても広く知ってもらうことを目指しています。
商品の魅力
「カニクリームコロッケ風グラタンのソースの素」は、ズワイガニの風味を引き出すために、デミグラスソースやウスターソース、赤ワインをブレンドした濃厚なソースとなっています。この商品を使えば、手間のかかるクリームコロッケを簡単にグラタンスタイルで楽しむことができます。料理初心者でも、本格的な味を家庭で手軽に堪能できるのが嬉しいポイントです。
さらに、この商品は調味料だけでなく、地元兵庫の魅力を再発見し、食文化を楽しむきっかけにもなります。
販売情報
この特別なソースは、2026年1月28日(水)から、日本丸天醤油の公式オンラインショップで販売される予定です。価格は100ml PETボトルで270円(税込)です。ただし、数量は限定で、一人あたり最大5本までの購入が可能ですので、早めの購入をおすすめします。
公式オンラインショップへのリンクはこちらです:
Marie天醤油のオンラインショップ
また、購入する際にはアレルギー情報にも注意が必要です。特定原材料として、小麦や乳成分、牛肉、鶏肉、大豆、りんごが含まれていますので、アレルギーのある方は十分にご確認ください。
おわりに
日本丸天醤油が展開する新しい試みは、地域の食材の魅力を引き出し、それを通じて多くの人々に新しい味わいを提供することです。ズワイガニをテーマにしたこの調味料は、特別な美味しさを持っており、食卓を華やかにしてくれることでしょう。この機会にぜひ、兵庫県産の食材を使った新たな味を楽しんでみてはいかがでしょうか。詳しい情報は公式サイトをご覧ください。