淡路島のスパイスカレーが冬を暖かくする新メニュー登場！

冬を迎える淡路シェフガーデンの新メニュー

兵庫県淡路市に位置する「淡路シェフガーデン by PASONA」が、秋冬向けの新たなメニューを発表しました。特に寒い季節におすすめのスパイスカレーや、体を温めるドリンクがラインナップに加わります。11月21日から提供が始まるこれらのメニューは、地元の食材をふんだんに使用しており、ヘルシーで美味しい体験を提供します。

スパイスで温まるカレーと新ドリンク

「農園CURRY Spice×Spice」では、寒さを和らげてくれる温かなドリンクが新たに2種類登場します。まず、オーガニックスパイスの旨味を最大限に活かした『チャイミルク』は、有機シナモンやナツメグ、山椒、そして生姜や柚子といった日本の伝統的な素材を使用し、自然の美味しさを感じる一杯です。淡路島産の牛乳を使い、リッチな味わいが口いっぱいに広がります。

もう一方の『自家製ホットスパイスジンジャー』は、自社農園で収穫した新生姜を贅沢に使用しています。じっくり煮込まれたスパイスシロップと組み合わせたこのドリンクは、ほんのりとした甘さと生姜のピリッとした辛さが特徴的。寒い冬の日にはもってこいの一品です。

秋冬限定スイーツも登場

また、スイーツメニューも見逃せません。『シナモン香るさつまいもチップスはちみつ添え』は、国産のさつまいもを贅沢に使用したカリッとしたチップスです。シナモンの香りが食欲をそそり、濃厚なはちみつにディップすることで異なる味わいが楽しめます。

そして、『ハニーチーズスパイス焼き芋』は、甘さとチーズの香りが絶妙に絡み合う、スパイスの魔法をかけた焼き芋。これは、おやつとしてもお食事としても楽しむことができる、秋冬にぴったりの一品です。

定番のカレーパンも絶品

さらに、「農園CURRY Spice×Spice」では定番のカレーに加え、淡路島産の玉ねぎをたっぷり使用した『淡路島玉ねぎカレーパン』も新たに提供中です。具材としてひよこ豆やバターチキンを使ったこのカレーパンは、注文を受けてから揚げることで、外はカリっと中はジューシーな食感が楽しめます。その中にはスパイスの辛さと玉ねぎの甘みが絶妙に調和しており、ここでしか味わえない特別な一品です。

詳細情報

淡路シェフガーデンはいま、温かで心地良い冬のメニューをお届けしています。場所は淡路市野島大川57-3、営業時間は11:00から20:00まで、定休日は水曜日です。広々としたスペースには約700席が完備されており、優雅な内容の食事時間を過ごすことができます。

冬の温かいご馳走を是非体験するために、淡路シェフガーデンに足を運んでみてはいかがでしょうか。この場所ならではの美味しいスパイスカレーを楽しむチャンスです！