高知県の魅力が詰まった「夏の高知フェア」が全国で開催！

高知県の魅力が味わえる「夏の高知フェア」

株式会社ロゴスコーポレーションが運営する全国のロゴスカフェやBBQスタジアム、レストランにて、2026年7月15日から「夏の高知フェア」がスタートします。このフェアでは、高知県の豊かな自然が育んだ食材を利用した期間限定メニューが楽しめます。

この企画は、2023年4月に締結した「高知県の地方創生の推進に向けた連携と協力に関する協定」に基づき実施されており、高知県産の魅力を全国に発信することを目的としています。具体的には、ゆず、ジンジャー、かつお、四万十ポーク、四万十鶏といった高知県名産の食材を用いた6種類の特製メニューが揃います。

フェアのメニュー紹介

ロゴスカフェのメニュー

ロゴスカフェでは、以下の3つの高知県産食材を活かしたメニューが提供されます。
1. ゆずシェイブソフト - 太陽をたくさん浴びた高知県北川村産のゆずを使用した爽やかなかき氷ソフト。
2. ジンジャーモクテル - 高知産の生姜と北海道産のてんさい糖を使用した、ピリッとした刺激がたまらないドリンク。
3. かつおだしポテト - 宗田節から取ったかつおだしを活かしたポテト、和風の味わいが楽しめます。

BBQスタジアムのメニュー

BBQスタジアムでは、高知県産の肉を使用した以下のメニューが登場。
1. 四万十ポークの豚串 - 特製味付けの豚串で、甘めの味付けが子供にも人気です。
2. 四万十鶏の胸トロアヒージョ - 希少部位である胸トロを活かしたアヒージョです。
この2品をオーダーした方に、味変セットとして宗田節だし塩唐辛子、ゆず塩、ぶしゅかん塩ペーストの3種類の薬味が提供されます。

レストランのメニュー

レストランでは、かつおカツバーガーを盛り込み、高知産のかつおを使ったボリュームたっぷりの一品も味わえます。

どのメニューも、高知の自然が育んだ食材の個性を最大限に引き出す工夫がされており、香り、味わい、食感を楽しむことができる内容となっています。

開催期間と店舗情報

この夏のフェアは、2026年7月15日から8月31日まで実施され、店舗やメニューによっては終了する場合もあります。対象店舗は全国にあり、参加するカフェやBBQスタジアムは以下の通りです。

- ロゴスカフェ：横浜、門真、大阪、城陽、須崎、安城
- BBQスタジアム：ロゴスランド、ロゴスパーク、大阪の各店舗
- レストラン：ロゴスランドのファミリーレストラン

訪れる際には、ぜひ高知県の恵みを詰め込んだメニューを楽しんでみてください。今年の夏は「夏の高知フェア」で、家族全員で味覚の旅をお楽しみいただけることでしょう。

高知県は、美しい自然と豊かな食文化を有しており、坂本龍馬やジョン万次郎といった偉人を生み出した土地でもあります。これらの特徴を生かした食のイベントに、是非足を運んでみてはいかがでしょうか。