豆苗の魅力を学ぶ「豆苗の自由研究コンテスト」
2025年7月28日から9月7日までの期間、株式会社村上農園が主催する「豆苗の自由研究コンテスト」が開催されました。このコンテストは、豆苗に興味を持つ小学生たちに自由な発想で研究を行う機会を提供するもので、国内シェアNo.1の豆苗を通じて、子どもたちの探究心を育むことを目的にしています。
特設サイト『村上農園 自由研究部』にて受賞作品が発表され、多様な視点からの研究が見られました。第一回目の開催となるこのコンテストには、不思議な発見や新しいアイデアで溢れた作品が多数寄せられました。
受賞作品の一部を紹介
特に注目すべきは、SDGs賞を受賞したりんかさんの作品です。彼女の研究は「のみもので変わる豆苗の背くらべ」というテーマで、再生栽培を通じて豆苗の成長に関する深い考察を行っています。解説の中には、豆苗にどのように影響するのかを示す、興味深い調査結果がふんだんに盛り込まれています。
また、ユニーク賞を受賞したゆうせいさんの作品「わるい言葉をかけたとうみょうと、やさしい言葉をかけたとうみょうのそだち方のけんきゅう」も秀逸です。彼は言葉のノウハウが豆苗の成長にどのように影響するかを探求し、実際に「優しい言葉」をかけることの重要性を示しました。両者の研究からは、豆苗という身近な野菜を通じて、子供たち自身が社会とのかかわりを実感できるような内容が伝わってきます。
豆苗を活用した自由研究の魅力
豆苗は育てるのが簡単で、日常生活に取り入れやすい野菜です。水と容器さえあれば、わずか1週間で成長を実感できます。この短期間でたくさんの実験が可能なので、自由研究にはぴったりです。また、自分で育てた豆苗を調理して食べることができることから、食育にも優れた要素を持っています。
このように、豆苗の特性を活かした研究ができることで、子どもたちは自然や食への興味を深め、探究心を促進することができるのです。特に「育てる・観察する・食べる」という体験を通じて、子どもたちに新たな気づきを与えます。
村上農園の取り組み
村上農園では、今回の自由研究コンテストを通じて多くの子どもたちに豆苗の魅力を伝えたかったと語ります。代表取締役社長の村上清貴氏は、応募作品を見て感銘を受けたことを述べ、自社の事業内容として育てやすい野菜を提供することで、未来を担う子供たちの発見力や表現力を培うことができると確信しています。
私たちの社会では、食に対する理解は非常に重要です。村上農園は、その理解を深めるために様々な活動を展開しています。
事業の背景
村上農園は1978年の設立以来、高成分野菜や発芽野菜の生産・販売に力を入れています。公式サイトでは、豆苗やブロッコリー、スーパースプラウトなど数多くの野菜を紹介しており、食育に役立つ情報も発信しています。
これからも村上農園は、自然と食に対する理解を深めるため、子どもたちへの支援を続けていくことでしょう。