伊豆・村の駅で開催される特別なとうもろこしフェスタ
2025年6月23日より、伊豆・村の駅にて「村のコーン とうもろこしフェスタ」が開催されます。これは、地元の若手農業者たちが育てた「村のコーン(ゴールドラッシュ)」を使った限定メニューが堪能できるお祭りです。このとうもろこしは、大粒でジューシーな味わいが特徴で、旬の時期にしか味わえない新鮮な朝どれのとうもろこしが味わえます。
名物メニューの数々
村のコーンを使ったメニューは、オムライス、かき揚げそば、さらには800gもあるボリューム満点の軍艦巻きなど、まさに「とうもろこし尽くし」と言える内容の充実さです。どうぞ秘伝のレシピで仕上げられた料理の数々を存分にご堪能ください。
村のコーンとはなんなのか?
村のコーンは、2016年にスタートした「とうもろこしプロジェクト」の成果です。プロジェクトは地域農業の活性化を目的に始まり、今では2万平方メートルの畑で生産が行われています。生産者たちの手によって育てられたとうもろこしは、ひと粒ひと粒がツヤとハリにあふれ、高い品質を誇ります。
フェスタに向けた準備
2025年の「村のコーン とうもろこしフェスタ」では、新商品や新メニューも多く発表される予定です。物販エリアでは、村のコーンチップスや村のコーンプリン、さらに村のコーンスコーンなどの新商品も販売されます。各商品は、村のコーンの魅力をより一層引き立てるように工夫されています。
限定メニューをご紹介
1.
村のコーンチップス:誰もが楽しめるサクサクのチップスで、濃厚なコーンの味が自慢です。
2.
村のコーンプリン:特製の卵と村のコーンを使った人気商品で、つぶつぶ感が楽しい一品。
3.
村のコーンスコーン:自然な甘みと香ばしさが広がり、朝食やおやつにぴったり。
4.
おひさまコーン畑のふわふわオムライス:コーンバター醤油で炒めたライスが特徴のオムライス。
5.
コーンツナ空母巻き:異彩を放つ20倍サイズの軍艦巻き、見た目もボリュームも大満足。
6.
コーンかき揚げパンチそば:サクサクのかき揚げを風味豊かなそばつゆで堪能できる、マストトライな一品。
7.
コーンなにたっぷりラーメン:味噌スープにたっぷりのコーンがトッピングされたボリューム満点のラーメン。
8.
とうもろポテサンドバーガー:クリーミーなポテトサラダが村のコーンと共にサンドされたハンバーガー。
これらの料理を通じて、訪れた方々に村のコーンの美味しさを広めるとともに、地域の農業の重要性を再認識していただければと思います。
伊豆・村の駅について
伊豆・村の駅は三島市の国道136号沿いに位置し、地元産の新鮮な野菜や農産物を直販しているスポットです。また、美味しい丼ぶりや人気のバーガーショップ、たまご専門店など多様な飲食店が揃い、観光客や地元住民に愛されています。地域の特産品や食材を使った調味料、お土産品も豊富に取り揃えています。
まとめ
「村のコーン とうもろこしフェスタ」は、伊豆での特別な体験となること間違いありません。家族や友人とともに、旬のとうもろこしを堪能する贅沢な時間を楽しみに、ぜひ足を運んでみてください。