秋限定！ほうじ茶パフェで味わう至福のデザートタイム

秋限定ほうじ茶パフェで秋の美味しさを楽しもう

滋賀県甲賀市に位置する丸安茶業株式会社が、創業150年を迎えたのを記念し、昨年オープンした日本茶カフェ「頓宮茶寮」で、秋限定のほうじ茶パフェを10月20日より販売します。このデザートは、ほうじ茶の香りと甘さを楽しめる特別な一皿です。

ほうじ茶パフェの魅力

このパフェは、ほうじ茶ジェラートを贅沢に使用し、まるでお茶そのものを味わっているかのような体験を提供します。冷たいジェラートと秋の冷気のコンビネーションが、新鮮で爽やかな感覚をもたらします。また、焙煎されたほうじ茶の香りとジェラートの甘みが、秋の季節にぴったりの深い味わいを演出します。

さらに、ほうじ茶にはリラックス効果があり、寒い季節にぴったりな甘美なデザートとして注目されています。甘さと香ばしさが調和したこのパフェは、ほうじ茶好きにはたまらない一品となっているのです。

日本茶カフェ「頓宮茶寮」の誕生

甲賀市は日本五大銘茶の一つを産出する名産地ですが、滋賀県全体が高級ほうじ茶の生産地として知られています。この地域特有の気候が、お茶のフレーバーに豊かさを与えています。

「頓宮茶寮」では、新鮮な茶葉を使用したジェラートや、焦がしバターの香りが豊かなほうじ茶フィナンシェを組み合わせてパフェを構成しています。これらのアイデアは、株式会社の代表である前野安司氏の発案によるもので、彼は「お茶を食べる」というコンセプトを大切にしています。

喫茶メニューとカフェの雰囲気

パフェは、フランス語で「完璧」を意味し、インスタ映えだけでなく、贅沢感を求める現代のトレンドともマッチしています。層状に重ねられたクリーム、フルーツ、アイスクリームが華やかに盛り付けられ、視覚的にも楽しめるデザートとなっています。

「頓宮茶寮」は、庭の緑に囲まれた落ち着いた空間で、心地良いデザートタイムを提供しています。営業時間は10:00から16:30で、定休日は不定休となっています。また、駐車場も完備されており、大型バスの駐車も可能です。