北海道限定！函館真昆布使用の冷たい札幌醤油ラーメンが新登場

新商品情報！

セブン‐イレブン・ジャパンが新たに展開する「香ばしスープの冷たい札幌醤油ラーメン函館真昆布使用」が、6月16日（火）から北海道エリアで順次販売が開始されます。この商品は、函館真昆布の旨みと特製スープが見事に融合した冷たいラーメンです。

商品の特徴

このラーメンの最大の特長は、上品な甘みとコクを持つスープ。函館近海で捕れる真昆布を活用したこの商品では、昆布の出汁がしっかりとスープに反映されていて、まろやかさと奥深い味わいを楽しむことができます。暑くなる季節にはぴったりな冷たいラーメンですが、札幌醤油ラーメンらしいしっかりとしたコクと香ばしさも併せ持っています。

香ばしさの秘密

また、トッピングにも凝っていて、香味油やニンニクを使用して香ばしく仕上げた野菜炒めやチャーシュー、そしてネギが、ラーメンの上にたっぷりと盛り付けられています。シャキシャキとした食感の野菜が食欲をそそり、さらに香ばしさが加わって、一杯で満足感を得られます。担当者は、冷たいラーメンでも札幌醤油ラーメンの伝統を大切にしつつ、満足感のある一杯を実現するために工夫を凝らしました。

地産地消の取り組み

この商品は、セブン‐イレブンが賛同している「海とこんぶの森プロジェクト」とも関係しています。このプロジェクトは、海の生態系を支える「昆布の森」を再生する取り組みであり、地元の漁業や昆布文化を支える意味でも重要な意味を持っています。株式会社WMIと連携して、函館近海の真昆布を使用することで、藻場再生活動をサポートする形を取っています。食を通じて地域課題に取り組む姿勢が光る商品です。

試してみてほしい

価格は550円（税込594円）で、北海道エリアのセブン‐イレブン店舗で販売されています。この機会にぜひ、函館の豊かな海の恵みが詰まったラーメンを味わってみてください。おいしいだけではなく、地域や環境への配慮も込められた一杯です。北海道の風味を感じることができる新しい冷たいラーメンを、お見逃しなく！

注意点として、店舗によって価格や取り扱い商品が異なる場合があるため、訪れる前にチェックをおすすめします。また、予定数終了やその他の事情により、販売が中止されることもあるのでご注意ください。