ニューヨーク発のボトルカクテル「Wandering Barman」が日本初上陸
アメリカの飲食業界で話題のボトルカクテル「Wandering Barman」が、日本国内での販売を開始しました。この製品は、2023年11月1日から株式会社Felicidadによって提供され、ニューヨーク市ブルックリンで製造されたものです。メトロポリタン美術館やジャズバーのBlue Noteなど、多くの著名な施設での支持を受けており、注目を集めています。
Wandering Barmanの誕生背景
Wandering Barmanは、飲食業界での経験を持つ3人の創業者によって生まれました。彼らはバーテンダーの不足や、仕込みの手間を軽減する必要性を感じ、このボトルカクテルを開発しました。これにより、スムーズなオペレーションが実現し、顧客を長時間待たせることなくサービスを提供可能にしています。彼らの努力は、業界の課題を解決するための第一歩となりました。
素材へのこだわり
「Wandering Barman」は、高品質のスピリッツに特にこだわっています。香りを引き立てるために花弁や果実を使用したベーススピリッツに加え、オリジナルのシロップや豊かな風味のフルーツエキス、そして香ばしいハーブやスパイスが絶妙にミックスされています。これにより、各カクテルがユニークな風味を持つことが保証されているのです。
安全性と品質を追求した製法
このカクテルの製法も特筆すべき点です。すべてのリカーはバルクで直接仕入れられ、無駄なコストを省いています。そのため、常に一定の分量で仕上げられ、一切のブレがありません。カクテルは樽の中で空気のない状態で密封されるため、エイジングしない特性を持ち、劣化や味の変化がなく、安定したクオリティで提供されます。冷蔵保存で半永久的、常温でも6ヶ月の賞味期限があり、開封後はなるべく早く消費してください。
魅力的なラベルデザイン
さらに、Wandering Barmanにはラベルのデザインにも注目が集まっています。創業者たちが擬人化され、それぞれに使用されている原材料がデザインされています。このアートワークも、消費者にとっての大きな魅力となっているのです。
日本市場向けの4種類の味
Wandering Barmanには、日本市場に向けて厳選された4種類のボトルカクテルがあります。
1.
Boomerang (オールドファッションド) - スモーキーな風味と優しい甘さの一杯
2.
La Niña (マルガリータ) - フルーツと花の香りが楽しめる爽やかな一杯
3.
Iron Lady (ジンスリング) - 優雅な香りと爽快感が調和した甘美な一杯
4.
White Ghost Negroni (ホワイトネグローニ) - スパイスの風味とハーバルな香りが絶妙なバランスを持つ一杯
これらのボトルカクテルは、家庭での楽しみはもちろん、飲食店やバー、ホテルのミニバー、さらにはイベントやギャラリー、コワーキングスペースなど、幅広いシーンで提供できる魅力があります。
Wandering Barmanの独自性と高品質なカクテルの魅力をぜひ体験してみてください。詳細な情報や商品の購入は公式サイトまたはYouTubeチャンネルをご覧ください。